Торт "Мишка"

Страница 1 из 2
  1. #1 ЛюдочкаД, 14 дек 2016

    Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше.

    Количество порций: 6-10

    Несложный рецепт торта "Мишка" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 237 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт Мишка

    Ингредиенты на пять порций

    • Масло сливочное или маргарин — 100 Грамм (плюс 70 г масла в шоколадную помадку)
    • Сахар — 1 Стакан (плюс 1 стакан в крем и 3/3, стакана в шоколадную помадку)
    • Мука — 2-3 Стаканов
    • Сметана — 1 Стакан (плюс 2 стакана в крем)
    • Яйца (желтки) — 4 Штуки (плюс 4 белка в крем)
    • Сода — 0,5 Чайных ложки
    • Ванилин — По вкусу
    • Какао — 3 Чайных ложки (в крем) плюс 2 столовые ложки в шоколадную помадку)
    • Орехи — 1 Стакан (крем)
    • Молоко — 4 Ст. ложки (в шоколадную помадку)

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать масло с сахаром, влить яичные желтки. Хорошо перемешать. Влить сюда сметану и соду, гашеную в уксусе. Добавить ванилин и половину муки, вымешать. Разделить на две части. В одну добавить какао. Оставшуюся муку добавить в обе части теста и хорошо замесить. Должно получиться не крутое, эластичное тесто.
    2. Каждую часть теста разделить на три шарика. Руками размять 6 небольших лепешек.
    3. На лист, смазанный маслом, положить лепешку. Руки обмакнуть в муку и растянуть тесто в виде большой тонкой лепешки. Проколоть в нескольких местах вилкой. Коржи печь поочередно по 7-8 минут.
    4. Для крема взбить яичные белки с сахаром и добавить измельченные орехи, а также сметану. Перемешать.
    5. Для складывания торта укладываем друг на друга лепешки попеременно, каждый корж смазывая кремом.
    6. Размешать сахар с какао. Залить их горячим молоком. Поставить на очень медленный огонь и помешивать, пока сахар не растворится. Сняв с огня, добавить сливочное масло. Залить готовой помадкой торт, немного остудить и поставить в холодильник на 2 часа.


     
    Zwicjae, СоняМ, Vsubuxx и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Dootojbom, 30 дек 2016

    Готовила вчера торта "мишка" по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Лещенко О и bogdanevich80 нравится это.
  3. #3 siryk84, 3 янв 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Blfiaerao, Yooeeyuro и И_Мартынова нравится это.
  4. #4 К_Головина, 4 янв 2017

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Dulaxliiu, Прокофьева П, Gxovfhjro и 3 другим нравится это.

  5. #5 ВиолеттаТ, 10 янв 2017

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт "мишка" - очень вкусно!!!
     
    p_zoya, Oxuekou, shapiro76 и 2 другим нравится это.
  6. #6 Маяковская М, 29 янв 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    СофияЩ и eouikoai нравится это.
  7. #7 Oehilruvc, 15 фев 2017

    Отличный вариант приготовления торта "мишка".
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Анюта_М нравится это.

  8. #8 Саша_Г, 25 фев 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Fiueeoo, bikmurzina90, dubs97 и 5 другим нравится это.
  9. #9 kiryenko90, 8 мар 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Aotaedy, Naoqciin, Riqcebxe и 5 другим нравится это.
  10. #10 Ouieezg, 24 мар 2017

    А что вы нашли в торте "мишка"??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Тюшова Т и Chmduemy нравится это.

  11. #11 Реброва Н, 19 апр 2017

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    ДаняБ, Auaodropc, ТасяН и 3 другим нравится это.
  12. #12 Vobezkc, 19 июн 2017

    Сегодня буду готовить!
     
    malyshko85 и Тараканова Н нравится это.
  13. #13 Dsuqwoour, 21 июн 2017

    @ЛюдочкаД, отличный рецепт торта "мишка"
    спасибо за идейку
     
    Татьяна_Л, Uakeuqe, Cphqmapoz и 2 другим нравится это.

  14. #14 Nhrbfwnf, 14 июл 2017

    Спасибочки :)
     
    Т_Косюга и putintseva93 нравится это.
  15. #15 Аида_С, 15 июл 2017

    какая вкусняшка!
     
    Таша_Т, Ovcaeeaa и Rnrbdvou нравится это.
  16. #16 Колесниченко Л, 20 июл 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    serebrennikova87, ЛераВ, Зоя_З и 3 другим нравится это.
  17. #17 Playefoe, 26 авг 2017

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    АняИ и Колкова А нравится это.
  18. #18 Zoofoypu, 29 сен 2017

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт "мишка"! спасибо!
     
    fedoronchuk95, hytzde, oacpaiap и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Hfbaauqu, 2 окт 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Iqwkxqi, С_Галайдина, tauoyil и 3 другим нравится это.
  20. #20 Jooiooag, 19 окт 2017

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта "мишка"
     
    Скалкина А, Mxekkfomh, Ocguhuayy и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Мишка»Торт Мишка15 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка15 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка14 дек 2016
Торт «Мишка на севере»Торт Мишка14 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка14 дек 2016