Торт Мишка

Непростой рецепт торта Мишка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 71 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Для теста.
• 1 ст. сметаны
• 1 ст. сахара
• сода
• уксус
• какао
• 200 гр. маргарина(сливочного)
• 4 ст. муки
• 50 щт. орехов
• 50 гр. черного шоколада
• Для крема:
• 1 литр сметаны(густой)
• 1 ст. сахара

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 2 ст. муки. пол ч. ложки соды погасить в столовой ложке уксуса. Все тщательно перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить 3 чайные ложки какао, 1 ст. муки, 100 гр. маргарина. Все хорошо вымесить, раскать колбаской и разделить на 4 шарика. В другую часть все тоже, только без какао и так же вымесить и разделить на 4 шарика. готовые шарики положить в холодильник на 1 час.
3. После этого взять не большую круглую форму и не смазывая ни чем, размять шарик рукой по форме. Печь в разгретой духовке 1 корж 5-7 мин. Получаются 8 коржей.
4. Крем:
5. 1 литр густой сметаны и 1 ст. сахара взбить хорошо миксером.
6. Так же приготовить орехи, измельчить.
7. Готовый корж, обильно смазываем кремом и посыпает орехами, так все коржи, просто чередуем, один белый и коричневый. Затем последний верхний корж, обмазываем кремом. посыпаем орехами и тертым черным шоколадом. Украшением могут случить вишневое варенье(С косточками)по кругу. Торт должен постоять 8-10 часов в прохладном месте, чтоб пропитался (не в холодильнике).

Торт получается, очень вкусным, высоким и очень сытным. Любимый торт нашей семьи.