торт МИШКА


  1. Сложный рецепт торта МИШКА домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 229 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт МИШКА

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • продукты для мишки:
    • на специальную форму мишки для кекса надо.
    • 7 яиц
    • 1,5 ст. сахара
    • 3/3, ст. мангового сока
    • 1/1, ст. растительного масла
    • 2 ч. л разрыхлителя
    • 2 ст. муки
    • крем для украшения мишки:
    • 250 г. крем чиза(филадельфия)
    • 500 г сливок какие есть
    • 2 пакетика загустителя сливок
    • 4 ст. л какао
    • 4 ст. л сахарной пудры
    • продукты для подставки:
    • всё тоже самое.
    • 7 яиц
    • 1,5 ст. сахара
    • 3/3, ст. мангового сока
    • 1/1, ст. растительного масла
    • 2 ч. л разрыхлителя
    • 2 ст. муки
    • крем для украшения подставки:
    • 180 г белого шоколада
    • 250 мл. молока
    • 2,5 ст. л муки
    • 200 г сахара
    • 1 ч. л ванили
    • 200 г сливочного масла(комнатной температуры)
    • пропитка и крем в середину подставки:
    • 500 г сливок
    • 1 пакетик закрепителя сливок
    • 500 г клубники
    • 250 г творожной массы
    • 4 ст. л сахарной пудры
    • 50 мл клубничного - крем ликёра
    • 50 мл воды
    • украшения с шоколада:
    • 100 г белого шоколада
    • бумага для выпечки

    Пошаговое приготовление

    1. и так делаем коржи, для мишки и подставки одинаково:
    2. отделить желтки от белков.
    3. белки взбиваем с 1 ст. сахара до устойчивой массы.
    4. желтки взбиваем с сахаром до бела, добавляем сок и переключаем на маленькую скорость, добавляем растительное масло, перемешать и выключить миксер.
    5. муку перемешать с разрыхлителем и просеевая добавлять к желткам и перемешивать.
    6. потом осторожно соеденить с белками.
    7. тесто вылить в форму и выпекать при 175 гр, 40 минут или смотреть по своей духовке.
    8. всё тоже проделываем с тестом для подставки, но выпекаем в форме 28 см диаметром, смазаной сливочным маслом.
    9. так же выпекаем 40 минут или смотрим по вашей духовке.
    10. делаем крем на белом шоколаде:
    11. молока перемешать с мукой что б небыло комочков, потом добавить сахар и ставим на огонь всё время помешивая, доводим до кипения, добавляем шоколад и мешаем до растворения шоколада, остудить.
    12. потом когда остынет всзбиваем масло и понемного добавляем шоколадную массу, продолжая взбивать.
    13. до водим до конспеции крема.
    14. делаем крем для подставки:
    15. творожную массу перетереть через сито, добавить пудру и взбить, всыпать закрепитель сливок и понемногу вливаем сливки продолжая взбивать до густоты, потом соеденить с порезаной мелко клубникой, крем готов.
    16. начинаем собирать подставку:
    17. бисквит перерезать на две части, пропитать пропиткой, для этого ликёр смешать с водой.
    18. берём кольцо от разьёмной формы 28 см диаметром, ставим на блюдо, всередину кладём нижний корж и выкладываем крем, разровнять, сверху кладём верхний промитаный корж, дать постоять зо минут.
    19. снять кольцо и украшаем кремом на белом шоколаде, который покрасить в зелёный цвет.
    20. когда украсили кремом, садим сверху мишку, садим так что б он не упал.
    21. делаем крем для украшения мишки:
    22. крем - чиз комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой, потом подливаем сливки и всыпаем закрепитель и взбиваем, далее добавляем какао и взбить до густоты крема, готовым кремом украшаем мишку.
    23. делаем украшения с шоколада:
    24. сначала на бумаге для выпечки рисуем то что вы хотели бы зделать, у меня бабочки.
    25. отрезаем от бумаги для выпечки треугольник, делаем кулёчек.
    26. шоколад растопить на пару или в микроволновке, кладём туда шоколад, закрепляем и обводим то что нарисовали, и даём застыть на холоде и украшаем торт.
    27. теперь торт готов.
    28. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!

    тортик делала для дочк ИРИШИ, на 5 лет!!!!!!!! вот радосноё её лицо.



     
    Lnsoeut, prazdnikova96, Efdiezd и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    ТатаТ, ВитаК, o_dariya и 7 другим нравится это.

  4. Jeiiioaom, ты сама их придумала рецепт торта мишка?
     
    v_zhenya, kondakova89, mxoxv и 4 другим нравится это.

  5. торт МИШКА по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Lniixtodf, dtbqhrol и mogutova91 нравится это.


  6. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт мишка получается здорово!
     
    teoaidn, Wsoowopqz, poltavchenko81 и 2 другим нравится это.

  7. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Uxvkhdax, k_maya, bikmurzina95 и ещё 1-му нравится это.

  8. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт мишка, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Янчик_Г и xjioonfe нравится это.


  9. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Левшунова Д, Qmuiieeo, Uwestuu и 2 другим нравится это.

  10. спасибо за рецепт
    очень люблю торт мишка
     
    Iorbakrlm, Nuhioovo, Deaondyc и ещё 1-му нравится это.

  11. Хороший рецептик! :)
     
    Imuixpeof и Uoioiiizg нравится это.


  12. Очень своевременно выставлен рецепт. Jeiiioaom, Спасибо!
     
    Trquqehud, sologub81, z_anyusha и ещё 1-му нравится это.

  13. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт мишка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Ououlkooo, Zibeowe, Uewvoievn и ещё 1-му нравится это.

  14. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт мишка. Спасибо за рецепт!
     
    giuov, Fkrwkeksf, Амелина Л и 2 другим нравится это.


  15. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте мишка
     
    lobach92 нравится это.

  16. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Ggkdzeg, Лида_З и uoonec нравится это.

  17. это просто очень вкусно
     
    Xyuiuaoio, Ifiibcg, Галямова А и 2 другим нравится это.

  18. Когда делала торт мишка и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Ajeetlou, Hevomeyws и Bzpueao нравится это.

  19. рецепт весьма кстати!
     
    Juebtopja, Obpitiau, В_Пюльзю и 3 другим нравится это.

  20. спасибо! Беру в закладки.
     

  21. спасибочки Jeiiioaom
    попробуем обязательно
     
    Egnueuu и sch_nadya нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Мишка»Торт Мишка15 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка15 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка14 дек 2016
Торт «Мишка на севере»Торт Мишка14 дек 2016
Торт МишкаТорт Мишка14 дек 2016