торт Медовый

Простой рецепт торта Медового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 221 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• 50 г сл. масла
• 3 ст. л. мёда
• 2/2, ст. коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1/1, ст. молока
• 1/1, ч. л. соды
• 3 ст. муки
• щепотка соли

Пошаговое приготовление

1. Нагреть на водяной бане масло, молоко, мёд и сахар. Когда всё растворится, снять с огня, вбить яйцо. Отдельно просеять муку с содой и солью. Постепенно добавляя, замесить некрутое тесто (оно должно лишь не липнуть к рукам). Оставить его, накрытым полотенцем, на 15 мин.
2. Раскатать тонкие (как для Наполеона) коржи, наколоть их вилкой в нескольких местах (чтобы не вздувались), и выпекать по 5 мин (или пока не зарумянятся) в разогретой до 180 С духовке.
3. В зависимости от размера торта, их получается 8-12 шт. Обрезать их можно как до выпечки, так и после (если тесто не перемесить, то оно не будет сжиматься во время выпечки).
4. Я испекла 6 коржей. приверно 26 см. в диам.
5. А крем просто вареная сгущенка(1 банка) с слив. маслом (200 гр). На пропитку оставила на ночь на столе. На след день коржики были очень мягкие.