Торт Медовик

Сложный рецепт торта Медовик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• 3 ст. л. меда
• 1 ч. л. соды
• 100 г маргарина
• 3 яйца
• 0,5 ст. сахара
• 1,5 ст. муки
• 400 г сметаны
• 1 ст. сахара
• 0,5 л молока
• 3 ст. л. манки
• 200 г сл. масла
• 1 ст. сахара
• ваниль.
• 3 ст. л какао
• 3 ст. л молока
• 3 ст. л сахара
• 50 г сл масла
• грецкие орехи

Пошаговое приготовление

1. Долго искала рецепт наливного теста для медовика, найти не смогла, придумала сама.
2. Люблю печь и эксперементировать.
3. 3 ст. л. меда - растопить
4. + 1 ч. л. соды - пусть запенится
5. + 100 г маргарина - пусть закипит (остудить(теплый))
6. +взбитые 3 яйца
7. с 0,5 ст. сахара
8. + 1,5 ст. муки
9. Все взбить миксером (тесто жидковатое).
10. Печь объязательно на пергаментной бумаге( спец. бумага для выпечки) (смазывая маргарином) наливая столовой ложкой (3-4 ст. л. )
11. разравнивая. Печь 2-3 минуты(до золотистого цвета). С протвеня снимать вместе с бумагой ( за края) на стол, когда чуть остынет переложить на разнос.
12. Крем на выбор, но лучше сметанный ( крем лучше сделать заранее)
13. Крем 1. 400 г сметаны
14. 1 ст. сахара взбить и на холод
15. Крем 2. Сварить манную кашу
16. 0,5 л молока + 3 ст. л. манки - остудить
17. Взбить миксером 200 г сл. масла + 1 ст. сахара добавляя по 1 ст. л манки + ваниль.
18. Залить глазурью:
19. +3 ст. л какао
20. +3 ст. л молока
21. +3 ст. л сахара - пусть закипит
22. 50 г сл масла
23. Посыпать жаренными в духовке грецкими орехами.
24. Можна сразу есть (не ожидая пропитки).
25. Приятного аппетита! Сделайте, не пожалеете!!!