Торт медовик - Старинный рецепт

Страница 1 из 2
  1. #1 Ника_Ж, 15 дек 2016

    Простой рецепт торта медовик - Старинного рецепта русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 161 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт медовик - Старинный рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • Масло сливочное - 400 г
    • Мед - 2 ст. л.
    • Сахар - 200 г
    • Сода - 1 ч. л.
    • Яйца - 2 шт.
    • Орехи грецкие - 100 г
    • Мука - 400 г
    • Молоко сгущенное - 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. В миску поместить 100 г сливочного масла и мёд.
    2. Всыпать сахар.
    3. Поставить миску на паровую баню, растопить все ингредиенты.
    4. Добавить соду.
    5. Остудить масляно - медовую смесь и по одному добавить яйца.
    6. Постепенно по 100 г вмешать просеянную муку.
    7. Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и отправить тесто для «Медовика» в холодильник на 30 минут.
    8. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность.
    9. Скатать «колбаску» из теста.
    10. Разделить тесто на 9 частей.
    11. Выложить один кусочек теста на присыпанный мукой пергаментный лист, накрыть второй частью листа и раскатать скалкой.
    12. С помощью формы вырезать круг.
    13. Неровные края не нужно убирать, просто слегка их отделить от круга.
    14. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 3 минуты. Проделать все эти маневры с оставшимся тестом.
    15. Сделать крем для «Медовика». Масло сливочное (300 г) взбить миксером.
    16. Постепенно добавить сгущенное молоко.
    17. Орехи измельчить в блендере.
    18. Неровные края коржей поместить в чашу блендера.
    19. Измельчить в крошку и смешать с 1/1, частью орехов.
    20. Собрать торт «Медовик». Корж смазать кремом и посыпать орехами.
    21. Накрыть вторым коржом и слегка прижать. Таким образом уложить все коржи.
    22. Торт «Медовик» готов!
    23. Со всех сторон посыпать мелкой крошкой с орехами.
    24. Всем приятного аппетита!

    Старинный проверенный рецепт вкуснейшего и очень нежного торта под названием «Медовик». Крем для торта готовится из сливочного масла и сгущенного молока.



     
    Маисурадзе Н, uibaxobel, Р_Переверзева и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 b_tasha, 19 дек 2016

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Eokeduako, efonlkvka, Хорикова П и 2 другим нравится это.
  3. #3 ДинаТ, 28 янв 2017

    Торт медовик - Старинный рецепт - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Божелко И, Otxveofae, Терпигорьева В и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Л_Сонина, 27 фев 2017

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Potompiou, Qxiieiqlo, Cuaoaaxd и 3 другим нравится это.

  5. #5 Т_Жданович, 31 мар 2017

    торт медовик - старинный рецепт прелесть, спасибо за рецепт
     
    Iouamaup, З_Зарукина, ИннаЗ и 3 другим нравится это.
  6. #6 Iaslbpa, 2 апр 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали торт медовик - старинный рецепт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ТоняЧ, Новгородцева Л и Loaizrgr нравится это.
  7. #7 Китаец М, 6 май 2017

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Rvooaooe, p_inga и Дария_Ш нравится это.

  8. #8 nastenoks, 13 июл 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта медовик - старинного рецепта:D:D, аздесь такое:)
     
    Eoeueiemf, Eaueazye, Д_Романченко и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Lohupvot, 29 июл 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Erdiqmeg, Кира_С и Горячун Т нравится это.
  10. #10 labzina93, 1 авг 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    nichiporuk78, Xaeoolu, Uoetxiiai и 4 другим нравится это.

  11. #11 Сеня Р, 16 авг 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Совинская Х, Егорова Г, Uuewaiszd и ещё 1-му нравится это.
  12. #12 oksamitnaya84, 6 окт 2017

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Zuujaaioa, Oeioocia и ТанюшаЗ нравится это.
  13. #13 Нюта_О, 9 окт 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    olesyaa, Eieifyoos, Uvolehi и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 Iibzjlbaj, 12 окт 2017

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    d_yelvina, mekhova80, kabanova84 и 4 другим нравится это.
  15. #15 eemcn, 29 окт 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт медовик - старинный рецепт, подумала:
     
    piskareva76 и Eelyoia нравится это.
  16. #16 Михалап А, 3 ноя 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Л_Мамеенко, Д_Панченкова и afonicheva88 нравится это.
  17. #17 falkovskaya80, 19 ноя 2017

    Очень довольна тортом медовик - старинным рецептом! Благодарю за рецепт.
     
    Ihfmoqio и Irmcree нравится это.
  18. #18 Iuuiiejuu, 22 ноя 2017

    Посмотрела на фото торта медовик - старинного рецепта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Лунновская Н, efeoki и Oyeujeis нравится это.
  19. #19 Ю_Султангалиева, 24 ноя 2017

    Надо попробовать
     
    З_Невдашева, Iesemiuek и Sosiuxz нравится это.
  20. #20 Goowqofeo, 29 ноя 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта медовик - старинного рецепта
     
    zyrina90, yaros91, joozf и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Медовик Наполеон ( 1001 вариант)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт МедовикТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньякомТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик»Торт Медовик15 дек 2016
Торт Медовый (мой вариант медовика)Торт Медовик15 дек 2016