Торт Мари с клубникой

Страница 1 из 2
  1. #1 Rsnnukk, 14 дек 2016

    Непростой рецепт торта Мари с клубникой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 177 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт Мари с клубникой

    Ингредиенты на девять порций

    • 50 г шоколада
    • клубника
    • ТЕСТО
    • 1,5 стакана муки
    • 100 г сливочного масла
    • 3-5 ст ложек воды
    • 1 ч ложка разрыхлителя
    • КРЕМ
    • 3 яйца
    • 0,5 стакана молока или сливок
    • 0,5 стакана сахара
    • 50 г сливочного масла
    • ванилин

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло комнатной температуры растереть с мукой и разрыхлителем.
    2. Влить 3 ст ложки воды. Размешать. Если тесто осталось крошками, влить ещё ложку воды. Если и этого мало, влить пятую ложку воды.
    3. Должно получиться мягкое тесто не липнущее к рукам.
    4. Тесто распределить по дну и боковым сторонам формы (диаметр 22~24 см). Сделать много проколов вилкой.
    5. Выпекать в разогретой духовке при t=200~220°C до золотистого цвета (15~17 минут).
    6. Натереть шоколад. Насыпать его ровным слоем на горячий корж.
    7. Крем
    8. Пока выпекается корж, сделать крем.
    9. Яйца взбить ложкой с сахаром и ванилином. Добавить молоко. Перелить в маленькую кастрюльку и положить туда кусочек масла. Поставить на водяную баню или на минимальный огонь. Варить до загустения.
    10. Если крем заваривать на огне, то его нужно помешивать НЕПРЕРЫВНО, иначе он может подгореть или свернуться комками.
    11. Если крем готовится на водяной бане, то помешивать можно раз в две минуты, он всё - равно не подгорит. Зато время приготовления значительно увеличивается.
    12. Если крем всё же получился с комками, то его нужно протереть через сито либо прокрутить в блендере.
    13. Готовый крем вылить на корж, разровнять и оставить до остывания.
    14. Клубнику вымыть, оборвать чашечки и разложить на полотенце, чтобы она обсохла.
    15. Подготовленную клубнику разрезать на половинки и выложить на остывший торт.
    16. Чтобы клубника дольше сохраняла свой вид, её можно покрыть тонким слоем желе для торотов (не путать с желатином).


     
    zucogp, Auemobtu, g_sofya и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ВераК, 18 дек 2016

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. #3 momqaigeg, 27 дек 2016

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    uraltseva97, Dtvobvm, Ttkcqqu и 2 другим нравится это.
  4. #4 Euaccoaoe, 2 янв 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Gahfabrs, cherenkova95, Wrroweoet и 3 другим нравится это.

  5. #5 Reevtcj, 8 фев 2017

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Аня_К, kh_kira и mvfuobm нравится это.
  6. #6 С_Чунина, 22 фев 2017

    выглядит очень аппетитно
     
    bakharev97, Wbleeqq, А_Коконина и 3 другим нравится это.
  7. #7 Ddfuaem, 6 апр 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    frleee, Vodipue, Катя_Д и 4 другим нравится это.

  8. #8 ryianju, 10 апр 2017

    @Rsnnukk, рецепт торта мари с клубникой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Awnvwoi, karasyova86, polishko94 и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Opdeyunp, 11 апр 2017

    Rsnnukk, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    shukis95, К_Перещ и Ybokuuffi нравится это.
  10. #10 Хлуденцова В, 16 апр 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    b_danya нравится это.

  11. #11 Oiferwau, 21 апр 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Eioehfee, К_Атамась и Eyuorao нравится это.
  12. #12 panisheva84, 5 июн 2017

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Oeooojie нравится это.
  13. #13 М_Милова, 11 июн 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта мари с клубникой:D:D, аздесь такое:)
     
    П_Мухсинова нравится это.

  14. #14 Eadhzel, 17 июн 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ilooffee, v_lyuba, grushko82 и 4 другим нравится это.
  15. #15 НадеждаФ, 29 июн 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ермакова С, Jeuyozezs, Jkkohooe и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Ксюша_А, 2 авг 2017

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    polovinko82 и Южакова И нравится это.
  17. #17 Qiriecz, 6 авг 2017

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Upimiaoxg и Э_Саитова нравится это.
  18. #18 wpaosa, 8 авг 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ovojkwvno, goryunova98 и Euqxccoh нравится это.
  19. #19 Jeoagvyro, 10 авг 2017

    спасибо за рецепт
    очень люблю торт мари с клубникой
     
    Yaafjuqy и Zauileuy нравится это.
  20. #20 Lroikue, 19 окт 2017

    это просто очень вкусно
     
    Isouzio нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Летний торт со сливочно - клубничным кремом с пастилой и клубникой в винном маринадеКлубничный торты16 дек 2016
торт МАРИЯДомашние торты19 дек 2016
Торт «Марина»Домашние торты18 дек 2016
Торт МарияДомашние торты18 дек 2016
Торт «Марика»Домашние торты18 дек 2016