торт Маково-клубничный


  1. Сложный рецепт торта Маково-клубничного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 147 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт Маково-клубничный

    Ингредиенты на восемь порций

    • БИСКВИТ:
    • 6 яйца
    • 6 ст. л сахара
    • 6 ст. л муки
    • 80 г мака
    • КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ:
    • 500 г клубники
    • 4 ст. л сахара
    • 15 г желатина
    • КРЕМ:
    • 400 мл молока
    • ванилин
    • 2 желтка
    • 1 ст. л муки
    • 1 ст. л крахмала
    • 100 г сахарной пудры
    • 250 г масла
    • ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
    • шоколадная глазурь
    • листики миндаля
    • белая глазурь
    • листики мелиссы

    Пошаговое приготовление

    1. БИСКВИТЫ:
    2. Отделить белки от желтков.
    3. Взбить белки, постепенно добавить сахар.
    4. Не переставая взбивать добавить по одному желтки.
    5. В смесь добавить просеянную муку. Перемешать.
    6. В 2/2, части теста добавить мак, перемешать.
    7. Выпечь 3 коржа - 2 маковых и 1 белый.
    8. Выпекать при 175 град. 15-20 минут.
    9. Остудить на решетке.
    10. КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ:
    11. Желатин развести в небольшом количестве воды.
    12. Клубнику растереть с сахаром, можно взбить в блендере. Добавить желатин, смешать.
    13. Дно формы застелить пищевой пленкой, установить бортик, выложить половину клубничной массы и в холодильник для застывания. Через полчаса бортик снять, вынуть пленку с застывшим клубничным желе. Эту операцию повторить еще раз. Получим две клубничные прослойки.
    14. КРЕМ:
    15. Молоко с ванилином закипятить.
    16. Растереть желтки, сахарную пудру, муку и крахмал. Влить горячее молоко. Мешая нагревать пока не закипит.
    17. Перелить в другую посуду, остудить мешая.
    18. Масло взбить до пышного состояния.
    19. Небольшими порциями добавлять масло в молочный крем, хорошо перемешивая.
    20. СОБИРАЕМ ТОРТ:
    21. Маковый корж - крем - желе - крем - белый корж - крем - желе - крем - маковый корж - крем.
    22. Бока смазать остатками крема.
    23. Верх залить шоколадной глазурью. Бока обсыпать миндальными листиками. Дальше как фантазия сработает: я из белой глазури (сах. пудра+лим. сок) нарисовала цветы и бабочку. Дальше обсыпала цветной кокосовой стружкой и сахарными шариками.


     
    А_Рижа, evdokimenko95, t_olya и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    ДинаВ и Ixaaoye нравится это.

  4. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Cooohrelo ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     

  5. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Lyaekgsye, Подлесных К, lesyas и ещё 1-му нравится это.


  6. Когда в первый раз попробовала торт маково-клубничный, мне не понравилось.
     
    Guirnsi и latyshova80 нравится это.

  7. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    bzoma95, Uozjeoe и iziluqg нравится это.

  8. мммммммм, вкусняга какая!
     


  9. Мы тоже недавно первый раз делали торт маково-клубничный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Эля_К, Zjhgcieu, Gmsxeiqo и 7 другим нравится это.

  10. спасибочки за вкусняшку
     
    З_Ташкалова, dezirob, Вита_К и ещё 1-му нравится это.

  11. @Cooohrelo, спасибо за новый вариант торта маково-клубничного.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Oiozhsjuc и Проненко Х нравится это.


  12. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    К_Вайнфельд и eeaomujoi нравится это.

  13. какая вкусняшка!
     
    evgenyevna79, Aoonowplh, Eujeero и 2 другим нравится это.

  14. Очень понравился состав торта маково-клубничного, все отлично должно сочетаться!
     
    Tzeozui нравится это.


  15. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    derkacheva98, Imhezuipu, Hoehoaa и 2 другим нравится это.

  16. Сегодня буду готовить!
     
    Znemuir, Osuxsmlo и Pukyherxr нравится это.

  17. торт маково-клубничный прелесть, спасибо за рецепт
     
    lesguu и Qkgudopy нравится это.

  18. Мы тоже недавно первый раз делали торт маково-клубничный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Т_Федотко, ДаняХ, s_olya и ещё 1-му нравится это.

  19. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Wyioatt и g_marta нравится это.

  20. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Wiczqia и ogurtsova87 нравится это.

  21. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Мартакова Р и r_katya нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Маковое полеДомашние торты18 дек 2016
Маково-грушевый тортикДомашние торты18 дек 2016
Маково-кофейный тортДомашние торты17 дек 2016
торт Маково-ягодныйДомашние торты17 дек 2016
Маково-фруктовый торт с карамелизированными овсяными хлопьями и яблоками под глазурьюФруктовые торты16 дек 2016