Торт Маково-Черничный


  1. Непростой рецепт торта Маково-Черничного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 109 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Маково-Черничный

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • масло сливочное 160 гр
    • сахар. пудра 100 гр
    • белки 3 шт(90 гр)
    • сахар 120 гр
    • желтки 10 шт(200 гр)
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • ванилин
    • мука 60 гр
    • мак 200 гр
    • джем вишневый 200 гр
    • черника св/морож. 400 гр
    • сахар 150 гр
    • желатин(пластинки) 5 гр
    • коньяк 1 ст. л.
    • ягоды и шоколад для декора

    Пошаговое приготовление

    1. Масло с сахарной пудрой взбить в пышную белую массу, по - одному добавить желтки(сильно не взбивая!). Как только масса станет однородной, всыпать в нее смесь муки+разрыхлителя+мака+ванилина. Перемешать венчиком и аккуратно соединить с белками, взбитыми с сахаром(сначала добавить 1/1, взбитых белков, перемешать, затем остальные 2/2, ). Выложить массу в форму, затянутую фольгой(или в разъемную с пекарской бумагой) и отпекать при 160-170 С 50-60 минут.
    2. Полностью охладить, а лучше дать выстояться(оставить на ночь). Разрезать пополам. Промазать взбитым джемом-150 гр - середину, сложить и промазать верх-50 гр. (джем взбиваем для однородности).
    3. Для заливки чернику с сахаром доводим до кипения, блендируем и процеживаем через сито. В горячую чернику вводим замоченный желатин и размешиваем до полного его растворения. Вливаем ложку коньяка(по желанию). Выливаем на поверхность торта.
    4. Даем желе застыть. Бока обмазываем тонким слоем джема и обсыпаем маком. Нарезаем, оформляем, подаем к столу.
    5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Использовала форму диаметром 22см. Для удобства прокладывала форму изнутри пленкой.



     
    Mokdwbo, Cfupmzo, М_Банная и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Odcoanuxp и Laiotia нравится это.

  4. Надо попробовать приготовить торт маково-черничный
     
    Aicxepgak, Evoaepxoj и Playefoe нравится это.

  5. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Gkioasbmo нравится это.


  6. Wepfoiiy, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Oioqukcp нравится это.

  7. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Detoemn и k_katarina нравится это.

  8. Ой...как вкусно!!! Обожаю торт маково-черничный!!!!
     


  9. Я теперь просто обязана приготовить торт маково-черничный
     

  10. вы там знаете толк в еде :)
     

  11. уверена маме понравится
    все любители торта маково-черничного оценили!
     


  12. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Прыгунова С нравится это.

  13. рецепт весьма кстати!
     
    kolesnik98 нравится это.

  14. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    sinkina97 нравится это.


  15. Вкуснятина, обожаю торт маково-черничный
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Wepfoiiy :)
     

  16. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    lagoshnaya76 нравится это.

  17. уверена маме понравится
    все любители торта маково-черничного оценили!
     

  18. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    ukrazhenko85 нравится это.

  19. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     

  20. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Oquooqa нравится это.

  21. Очень своевременно выставлен рецепт. Wepfoiiy, Спасибо!
     
    Caiolve и Iqgeoiw нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Маковое полеДомашние торты18 дек 2016
Маково-грушевый тортикДомашние торты18 дек 2016
Маково-кофейный тортДомашние торты17 дек 2016
торт Маково-ягодныйДомашние торты17 дек 2016
Маково-фруктовый торт с карамелизированными овсяными хлопьями и яблоками под глазурьюФруктовые торты16 дек 2016