Торт «Мадонна»

Непростой рецепт торта «Мадонна» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 176 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• мука высшего сорта 56-200 г
• мё натуральный 79-1 ст. ложка
• сахар 87-150 г
• яйца 59-2 шт.
• сода пищевая погашенная 20-0,5 ч. ложки
• какао - порошок 32-1 ч. ложка
• чернослив 15-100 г
• орех дробленый жареный 32-100 г
• Для крема:
• сахар 57-100 г
• сметана 35-300 г
• ваниль на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Мед в на бане медленном, добавляют, хорошо, доводят кипения, помешивая, сливочное, слегка яйца соду ( 10 минут замеса растворяют ложке или ), половину и в 15-20 минут. горячую смесь оставшуюся и тесто. тесто, делят 5 частей, часть, а раскатывают пласт не 0,5 см помещают мелкую диаметром 25-30 см, жиром. пласт в духовке температуре 220-240° в 8-10 минут. выпечке увеличивается высоте 1,5-2 раза становится - коричневым. пласты, охлаждают прослаивают кремом. за 2-3 до заливают для и косточки. слегка и дробят. пласт кремом, сверху, равномерно по поверхности, чернослива. накрывают выпеченным, снова кремом посыпают орехами так, чередуя крема черносливом слой.
2. Верхний кремом смазывают, покрывают охлажденной помадой. ее отцеженную смешивают сахаром какао - (1 часть, 1 часть, 1/1, часть масла, какао - ). Смесь и в 10-15 минут, затем сливочное.