Торт Мадьярский

Сложный рецепт торта Мадьярского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 129 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 1 яйцо
• 1 ст. сахара
• 2 ст. л. воды
• 2 ст. л. меда
• 2 ст. л. молока
• 50 гр сливочного масла
• 1 ч. л. соды
• 4-5 ст. муки
• Для крема:
• 300 гр сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 6-7 ст. л. манки
• 2,5 ст. молока
• Для глазури:
• 5 ст. л. молока
• 70 гр сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
• 3 ст. л. какао

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле смешать ингридиенты для теста и поставить на водяную баню до растворения сахара.
2. Дать немного остыть и добавить муку. Замесить тесто.
3. Раскатать коржи и выпекать в духовке примерно минут 5-7 при температуре 180 градусов. ( я вырезала тесто в виде мишки)
4. Для крема: сварить манку в молоке, добавить сливочное масло, сахар - взбить миксером.
5. Готовые коржи намазать кремом.
6. Приготовить глазурь: молоко, сливочное масло, сахар и какао смешать в кастрюльке и варить на медленном огне минуты 4-5.
7. Готовый торт обмазать глазурью и украсить.
8. Поставить в холодильник, лучше на ночь для пропитки.
9. Приятного чаепития!

Получился очень нежный и вкусный торт.