Торт Любимой внучке

Несложный рецепт торта Любимой внучке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 46 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 46 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Бисквит:
• яйца 4 шт
• сахар 100 г
• мука 100 г
• крахмал 1 стол. ложка
• разрыхлитель 2 ч. ложка
• Для yкрашения:
• 0,5-0,6 л сливки
• 2 ч. ложки ванильный сахар
• живые цветы
• Для пропитки:
• 200-300 мл фруктового сока
• Для прослойки:
• 600 г протертой свежей клубники или смеси клубничного варенья и свежей протертой клубники

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром в стойкую пену
2. Смешиваем муку с разрыхлителем и крахмалом.
3. Соединяем яично - сахарную смесь и сухие ингредиенты.
4. Выкладываем тесто в смазанную и обсыпанную панировачными сухарями форму с высокими бортиками и выпекаем при 180° около часа.
5. Готовность коржа проверяем тонким ножом или деревянной палочкой.
6. Остывший корж разрезаем на 3 части и собираем торт, пропитывая коржи фруктовым соком и прослаивая их протертой с сахаром свежей клубникой (или замороженой клубникой, можно сделать смесь свежей клубники и клубничного варенья).
7. Когда торт собран, взбиваем сливки и украшаем его.
8. В качестве дополнительного украшения я использую живые цветы: розы, настурции, анютины глазки и т. д. (естественно, такие цветы, которые не принесут вреда здоровью!)
9. Моим очень нравиться, надеюсь, и вам понравится тоже.