Торт ля-ля ЛЕНИНГРАДСКИЙ очень песочный и очень вкусный


  1. Непростой рецепт торта ля-ля ЛЕНИНГРАДСКИЙ очень песочный и очень вкусный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 322 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт ля-ля ЛЕНИНГРАДСКИЙ очень песочный и очень вкусный

    Ингредиенты на семь порций

    • Тесто песочное
    • Мука - 500 гр
    • Масло сливочное - 280 гр
    • Сахарный песок – 200 гр
    • Яйцо – 2 шт (1 категория)
    • Сода – 1/1, ч. л. + уксус
    • Крем
    • Масло сливочное – 200 гр
    • Сахарная пудра – 100 гр
    • Сгущенное молоко вареное – 400 гр
    • Какао – 2 ст. л.
    • Ликер апельсиновый – 2 ст. л. (не обязательно)
    • Джем абрикосовый – 350 гр
    • Грецкие орехи – горсть
    • Форма25 х25, духовка 180

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим тесто
    2. Миксером взбиваем масло и сахарный песок около 5 мин, добавляем яйцо и взбиваем еще 5 мин. до пышности. Добавляем муку с содой (+уксус), меняем насадку на крючок (для теста) и вымешиваем до гладкости. Тесто получается не тугим, очень эластичным. Делим его на три равных куска и убираем в холодильник на 30 мин.
    3. Готовим в это время крем.
    4. Масло, пудру, какао, сгущенное молоко и ликер взбиваем миксером до пышности, около 5-7 мин. Готовый крем до сборки торта убираем в холодильник.
    5. Для удобства раскатывания теста, берем форму 25 х25, обводим ее контур на пергаменте, переворачиваем пергамент и придаем нужный размер тесту (я сначала распределила руками и потом помогла скалкой). Выпекаем в предварительно разогретой до 180 ° духовке 20 мин. (до золотистого цвета) Такие же манипуляции проделываем с остальным тестом. Пока коржи теплые аккуратно подравниваем края, срезая около 1 см, чтобы потом сделать крошку. Остужаем.
    6. Начинаем сборку торта. На 1 корж размазываем тонким слоем джем, на него 1/1, крема, второй корж и т. д. Обмажем верх и бока торта джемом и кремом. Бока обсыпем крошкой из обрезков, верх торта измельченными грецкими орехами. Надо бы сделать надпись «Ленинградский», но кое у кого руки крюки)
    7. Все! Готово! Хотя бы пару часов подержать в холодильнике.

    Торт получился очень нежным, рассыпчатым, неприторным, с легкой кислинкой джема. Надеюсь, и вам захочется его приготовить, …. а пока угощайтесь!!!



     
    Tedeuykps, p_tatyana, Т_Карлан и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Какой замечательный рецепт торта ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Owodoiao, Ueeqsoo, Aoaaoenre и 2 другим нравится это.

  4. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     

  5. Очень понравился состав торта ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный, все отлично должно сочетаться!
     
    Eutbqkaet, Auyoaaou, Марта_К и ещё 1-му нравится это.


  6. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Eveidokvs и Agjcwub нравится это.

  7. Рецепт просто бомба!!!!
    торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный готовить просто и не долго!
     
    Ю_Лащук нравится это.

  8. АААААА как вкусно глядя на торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Г_Скален нравится это.


  9. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный
     
    zotuuns нравится это.

  10. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Molpeozep нравится это.

  11. торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный прелесть, спасибо за рецепт
     
    Ipyooeti и ieoiloeh нравится это.


  12. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Qniqooa нравится это.

  13. какой интересный рецепт торта ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Г_Щеткина нравится это.

  14. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     


  15. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     

  16. Очень довольна тортом ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный! Благодарю за рецепт.
     
    Elcfiao и Розум Е нравится это.

  17. Какой замечательный рецепт торта ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный - яркий, красочный и аппетитный!
     

  18. @kuzminykh78, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     

  19. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный
     

  20. торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный прелесть, спасибо за рецепт
     
    Lfmouooi нравится это.

  21. @kuzminykh78, Рецепт просто прелесть!
     
    Meoervo нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Ленинградский (вкус из детства)Ленинградский торт13 дек 2016
торт ЛенинградскийЛенинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016