Торт «Линцер»

Страница 1 из 2
  1. #1 Eanwklizo, 18 дек 2016

    Этот тортик я готовила по рецепту Селезнева Александра + мои небольшие изменения. Линцер торт – классический австрийский десерт, названный так по имени австрийского города Линц. Это торт из очень нежного рассыпчатого теста, покрытый джемом и сеткой из того же теста. Традиционно в рецепте использовались орехи фундук,я готовила без них. Рецепт этого торта – один из самых старых известных миру. Сегодня линцер торт знаменит и популярен на всех континентах. Его делают в форме торта, тарталеток или даже печенья. Линцер торт – классический праздничный десерт в Австрии, Венгрии, Швейцарии, Германии.Приготовьте его и Вы... Итог:аромат малинки и фруктов, нежное,вкусное тесто...за считанные минуты на подносе остаются одни крошки.

    Непростой рецепт торта «Линцер» кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за
    . Содержит всего 58 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На праздник, К чаю
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления:
    • Нам понадобится:

    Торт «Линцер»

    Ингредиенты на восемь порций

    • Малина — 250 г
    • Мука — 300 г
    • Сахар — 250 г
    • Сахарная пудра — 50 г
    • Сливочное масло — 280 г
    • Ликер — 50 мл
    • Яблоко — 250 г
    • Желток — 3 шт
    • Разрыхлитель — 2 г
    • Корица — 1 ч. л.
    • Крахмал — 15 г
    • Соль — 2 г
    • Персик — 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. В миске перемешать размягченное сливочное масло с мукой и разрыхлителем
    2. Затем добавить остальные продукты: сахарную пудру, корицу, соль
    3. желтки, ликер (я использовала ликер амаретто )Замесить тесто и поместить его в холодильник
    4. Малину с сахаром варить 3 минуты, снять с огня, добавить разведенный 1 ст. л холодной воды крахмал, охладить
    5. Яблоки очистить и вместе с персиками натереть на средней терке, перемешать с малиной
    6. В промасленную и проложенную пергаментом форму, выложить тесто
    7. На него поместить малиновую начинку
    8. Сверху сделать сетку из теста. Я вместо сетки вырезала формочкой для печенья цветочки, смазать желтком (по желанию)
    9. Выпекать при температуре 180 С 30 минут
    10. Приятного аппетита!!!


     
    Joijthyi, Ruqnrtidc, Faasagx и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Ouipovbtw, 23 дек 2016

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ya_katerina и П_Сиргалина нравится это.
  3. #3 Танюша_А, 29 янв 2017

    И как у тебя все получается???
     
    Gsuapoo и Okoexbkm нравится это.
  4. #4 sh_vera, 7 фев 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    utkina82 и malinka87 нравится это.

  5. #5 Fefebenof, 16 фев 2017

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Oiwobiuw, Wxaooeob и douseabz нравится это.
  6. #6 А_Снежная, 19 мар 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта «линцер»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Анюта_Б, Чуднова В и Бутакова Е нравится это.
  7. #7 Лапкина Т, 11 апр 2017

    Я с дочкой делаем торт «линцер». Довольно вкусно выходит :)
     
    Etrdoce нравится это.

  8. #8 Hkagseeu, 16 апр 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    gazhienko85, g_asiya, ЛикаЧ и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Uzqeiwe, 28 апр 2017

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    nidoiw, Pnnwixab, bass97 и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 socoukxt, 3 май 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт «линцер»!!!!
     
    s_maya, ИнкаД, Igipoeewe и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 zhurovich81, 5 май 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Fiieaooo, ledovskaya97, Uolgogukg и 2 другим нравится это.
  12. #12 xkioqzii, 12 июл 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта «линцер»
     
    ch_yuska и Ioamhmf нравится это.
  13. #13 Л_Ауэр, 16 июл 2017

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    joeon нравится это.

  14. #14 s_vita, 29 июл 2017

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  15. #15 anyushaz, 31 июл 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    kolnichenko86, Некс Л, Cvwewfoe и 2 другим нравится это.
  16. #16 АллаР, 7 авг 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт «линцер»
     
    Nueueco, gorelikova82 и Votawtoo нравится это.
  17. #17 Opujrpsg, 7 авг 2017

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт «линцер»
     
    Muozuxq и shpagina92 нравится это.
  18. #18 Odyliow, 16 авг 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    v_nyuta нравится это.
  19. #19 Vyeemiri, 18 авг 2017

    Какой замечательный рецепт торта «линцер» - яркий, красочный и аппетитный!
     
    bashlaeva97 нравится это.
  20. #20 Saoanoj, 21 авг 2017

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    maksimchuk97, Женя_Е, Ohfdojdwj и 2 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «линцер»Домашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016