Торт лимонный

Непростой рецепт торта лимонного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• Для 1 коржа:
• 4 шт яйца
• 1 стакан сахара
• чуть соли мелкой
• 1 чайная ложка соды гашенная соком лимона
• 1 неполный стакан муки
• 2-3 ложки крохмала
• Для крема:
• 2 стакана молока
• 3 столовых ложки с горкой манки
• 1 стакан сахара
• 200 грамм масла
• 1 лимон или апельсин

Пошаговое приготовление

1. Корж:
2. Збить в густую устойчивую пену охлажденные яйца и сахар.
3. Добавить муку и крохмал, чтобы вместе был стакан.
4. Соду гашенную соком лимона и соль осторожно все вместе перемешать.
5. Выпекать при 180 градусов около 25-30 минут.
6. Форму с тестом класть в холодную не разогретую духовку.
7. После випечки корж накрываем но не вынемаем из формы. А даем остыть.
8. Крем:
9. Сварить густую манную кашу. Посыпать сверху сахаром и дать остыть. (Чтобы не образовывалась корочка).
10. Лимон или апельсин помыть, обдать кипятком и все вместе с шкуркой потереть на мелкой терке.
11. Кашу, лимон, масло и сахар хорошенечко взбить.
12. Намазать кремом коржи.

Первые 15 минут не открывать духовку. Я выпекала 2 коржа.