Торт Летний

Несложный рецепт торта Летнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 183 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Бисквит:
• 2 яйца
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ст муки
• 0,5 ч. лож соды погашен. уксусом
• Для крема:
• 500 гр сметаны 25%
• 1 ст сахара
• 3 ст. лож желатина
• 4 киви
• 1 апельсин
• кокосовая стружка, шоколад - для украшения

Пошаговое приготовление

1. Бисквит:
2. Взбить яйца с сахаром
3. Добавить муку, перемешать лопаткой снизу вверх
4. Добавить соду погашенную уксусом, перемешать
5. Вылить в форму, испечь бисквит при 180 градус-20 мин
6. Остудить
7. Крем:
8. Желатин залить в 0,5 стакане холодной воды на 30 минут
9. Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить)
10. Сметану взбить с сахаром
11. Ввести в сметану желатин тонкой струйкой, перемешивая
12. Киви-3 шт порезать кружками, киви-1 шт порезать кубиками, апельсин почистить, удалить пленки и порезать кубиками, бисквит порезать кубиками
13. Застелить глубокую миску пищевой пленкой
14. На дно и по бокам миски выложить нарезанные кружками киви
15. Промазать кремом
16. Положить слой бисквита, крем, киви+апельсин, крем, бисквит, крем
17. Убрать в холодильник на 2 часа. Я убрала на ночь
18. Достать из холодильника и аккуратно перевернуть на блюдо
19. В полиэтиленовый пакет положить шоколад, растопить на водяной бане.
20. Срезать уголочек, нанести на пергамент фигурки и поставить в холодильник - застывать.
21. Украсить ими торт и посыпать сверху кокосовой стружкой.
22. Приятного аппетита!

Этот торт я делала 4 марта, а 5-го он уехал с мужем к свекрови. ))))Поэтому извините-в разрезе не получилось показать. Но там он всем понравился! Угощайтесь! Приятного аппетита