Торт Ленинградский


  1. Взбить масло с сахаром

    Добавить яйцо и взбить

    Добавить муку и соду гашеную уксусом Замесить тесто,скатать в шар,завернуть в пленку и в холодильник на 30 мин

    Разделить тесто на 3 части и каждую раскатать в прямоугольник или квадрат и уложить на бумагу для выпечки (лучше всего раскатывать через кальку,а чтобы форма была одинаковая,сделать шаблон их бумаги и по нему обрезать) Духовку разогреть на 200.Выпекать минут 10,пока горячие,подрезать,а крошки и обрезки сохранить

    Орехи вместе с обрезками прокрутить в блендере Для крема все продукты должны быть комнатной температуры - все сбить и начинаем собирать торт

    Нижний корж промазать джемом

    На джем не очень удобно наносить крем.Поэтому намажем кремом второй корж и положим на первый кремом вниз Затем нанесем крем на верх второго Затем последний корж,на него наносим крем и обмазываем бока кремом

    Посыпаем ореховой массой и на ночь в холодильник

    Достаем,нарезаем и наслаждаемся!

    Непростой рецепт торта Ленинградского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 166 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Ленинградский

    Ингредиенты на семь порций

    • Песочное тесто
    • мука - 250 г
    • масло сливочное - 130 г
    • сахар - 100 г
    • сода - 1/1, ч. л
    • яйцо - 1 шт
    • Крем
    • масло сливочное - 100 г
    • сгущеное молоко (сварить или готовое вареное) - 250 г
    • какао - порошок
    • коньяк - 1 ст. л.
    • Прослойка
    • джем с кисловатым вкусом
    • орехи грецкие

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить масло с сахаром
    2. Добавить яйцо и взбить
    3. Добавить муку и соду гашеную уксусом Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и в холодильник на 30 мин
    4. Разделить тесто на 3 части и каждую раскатать в прямоугольник или квадрат и уложить на бумагу для выпечки (лучше всего раскатывать через кальку, а чтобы форма была одинаковая, сделать шаблон их бумаги и по нему обрезать) Духовку разогреть на 200. Выпекать минут 10,пока горячие, подрезать, а крошки и обрезки сохранить
    5. Орехи вместе с обрезками прокрутить в блендере Для крема все продукты должны быть комнатной температуры - все сбить и начинаем собирать торт
    6. Нижний корж промазать джемом
    7. На джем не очень удобно наносить крем. Поэтому намажем кремом второй корж и положим на первый кремом вниз Затем нанесем крем на верх второго Затем последний корж, на него наносим крем и обмазываем бока кремом
    8. Посыпаем ореховой массой и на ночь в холодильник
    9. Достаем, нарезаем и
    10. наслаждаемся!

    Один из самых популярных «советских» тортов. Для меня это вкус детства и восхитительные воспоминания о городе на Неве. Песочные коржи с наивкуснейшим кремом и кисловатым джемом. Попробуйте - не останетесь равнодушными Фотографировала вечером и днем - поэтому цвета отличаются.



     
    a_rita, malyukova76, Uidibvg и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. @Cmzuool, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт ленинградский по этому простому рецептику.
     
    Elshwusq, Чечулина А и Omepejmu нравится это.

  4. Cmzuool, отличный рецепт торта ленинградского, все ингредиенты любимые.
     
    Вакутина М и ofkyo нравится это.

  5. АААААА как вкусно глядя на торт ленинградский слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Noiscmzs, Jelhuvyqi и v_viktoriya нравится это.


  6. Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт ленинградский (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    dianac и Л_Шестакова нравится это.

  7. выглядит очень аппетитно
     
    s_yulyasha, Kemkoopv и Tueonvoxe нравится это.

  8. Рецепт просто бомба!!!!
    торт ленинградский готовить просто и не долго!
     
    Wnuizjo, o_alla, likaa и 2 другим нравится это.


  9. @Cmzuool, Рецепт просто прелесть!
     
    Uhvmmaxy, Рачёва А, litvishkova79 и ещё 1-му нравится это.

  10. Ой...как вкусно!!! Обожаю торт ленинградский!!!!
     

  11. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт ленинградский первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Fvzujtm и Yokapio нравится это.


  12. @Cmzuool, спасибо за рецепт торта ленинградского! Обязательно приготовлю :)
     

  13. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    dmitrieva78, Аида_С, Ucqflyu и 2 другим нравится это.

  14. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Hgiazaioa, Owveopbak и Nkbeaig нравится это.


  15. Спасибо за угощение, буду пробовать
     

  16. Посмотрела на фото торта ленинградского, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Инна_Г, Einetedm и Tavmopiuk нравится это.

  17. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     

  18. Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт ленинградский (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Eoeyhlou и Ogyowupvz нравится это.

  19. Торт Ленинградский - очень вкусно, продукты сочетаемые
     

  20. Посмотрела на фото торта ленинградского, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     

  21. очень люблю торт ленинградский,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Ленинградский (вкус из детства)Ленинградский торт13 дек 2016
торт ЛенинградскийЛенинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016
Торт «Ленинградский»Ленинградский торт13 дек 2016