Торт Королевский с маком орехами изюмом


  1. Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя!

    Торт королевский рецепт покажется красивым не каждому, но на мой вкус кажется хорошим. Быть может, таковым посчитаете его и вы.

    Очень сытный, очень высокий, очень ароматный торт получится у нас благодаря этому кулинарному рецепту. Чтобы он хорошенько пропитался, его лучше готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике.

    Непростой рецепт торта Королевского с маком орехами изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 395 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Королевский
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 395 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Королевский с маком орехами изюмом

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • Для одного коржа:
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Пшеничная мука 1 стак. (200 мл)
    • Сметана 1 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Сода пищевая (гасить в сметане) 0.5 чайн. л.
    • Для коржей:
    • Изюм (киш - миш) 1 стак. (200 мл)
    • Грецкие орехи (молотые) 1 стак. (200 мл)
    • Какао - порошок 3 стол. л.
    • Мак пищевой 1 стак. (200 мл)
    • Корица 2 стол. л.
    • Для крема:
    • Сгущённое молоко 2 банк.
    • Сливочное масло 300 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты для теста. Королевский торт рецепт, требующий королевского же подхода, а именно: мы выпекаем каждый корж отдельно. В качестве наполнителя для каждого используем разные ингредиенты. Но начинаем всегда одинаково: взбиваем с сахаром яйцо, добавляем муку, сметану (гасим в сметане соду предварительно) и замешиваем тесто. Далее в это тесто идут: либо какао, либо орехи, либо корица, либо изюм, либо мак.
    2. Каждый корж выпекается отдельно при 180 С 25-45
    3. Если в для одного из коржей выбрали изюм, то предварительно нужно его замочить в кипятке минут на 10. Очистить от хвостиков.
    4. Готовим коржи. Взбиваем яйцо с сахаром.
    5. В сметану добавляем соду, тем самым ее гасим, хорошо перемешиваем. Если сметану взяли сразу из холодильника, то нужно ее подогреть до теплого состояния.
    6. После перемешивания сметаны и соды, масса увеличится.
    7. Смешиваем яичную массу и сметанную.
    8. Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем до однородного состояния.
    9. В первый замес для коржа добавляем изюм и перемешиваем.
    10. Форму выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, выливаем готовое тесто. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.
    11. Во второй замес я добавила измельченные грецкие орехи и какао. Какао здесь - дополнительный сухой ингредиент, поэтому тесто получится гуще, можете при замесе уменьшить количество муки или добавить пару ст. ложек воды.
    12. Выпекаем также.
    13. Для третьего коржа я использовала мак и нарезанное яблоко.
    14. Выпекаем корж также. Этот корж получиться мягче и от яблок он будет влажным.
    15. Делаем крем. Взбиваем миксером размягченное сливочное масло, затем постепенно вливаем сгущенное молоко и взбиваем до однородности.
    16. Когда 3 коржа остынут. Срезаем верхушки, для того, чтобы сровнять верх. А также это поможет лучше пропитаться тем коржам, где корочка получилась жесткой. Обрезки оставляем для крошки.
    17. Собираем торт. Выкладываем крем на каждый корж, разравниваем. Накрываем вторым коржом, промазываем его, затем третий корж сверху выравниваем кремом и обмазываем бока торта.
    18. Обрезки коржей подсушиваем, выкладываем в пакет и сверху проходимся по нему скалкой, чтобы измельчить. Также можете использовать деревянную толкушку. В одну руку берем поднос с тортом в другую берем бисквитную крошку и обсыпаем торт.
    19. Украшаем торт на своё усмотрение. Я обсыпала крошкой 4 сегмента на торте. Разрезала яблоки на тонкие ломтики, проварила их 5 минут в сахарном сиропе, остудила их. 4 дольки скрутила рулетом - получилась розочка, сделала 3 розочки, установила в центр. По 3 дольки выкладывала веером в 2 ряда.
    20. Оставляем торт для пропитки.
    21. Вот таким торт выглядит в разрезе.
    22. Приятного всем аппетита!
    23. Такой королевский торт рецепт, требующий королевского же подхода, а именно: мы выпекаем каждый корж отдельно. В качестве наполнителя для каждого используем разные ингредиенты. Готовность коржей проверяется деревянной шпажкой. Если шпажка сухая, корж готов.


     
    Uhvmmaxy, kh_sasha, Антипова А и 6 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    b_anyusha, Arpooje, Qqeieguw и 7 другим нравится это.

  4. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    ЛюдочкаП, Jqgeaos и Kaohaqeeu нравится это.

  5. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Oprmoea, vasenina89, ilebisqef и ещё 1-му нравится это.


  6. очень люблю торт королевский с маком орехами изюмом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    k_lada, sh_vera, Ouoroeeeq и 10 другим нравится это.

  7. @Oaerubuc, отличный рецепт торта королевского с маком орехами изюмом
    спасибо за идейку
     
    a_yulya, sotskova91, Uourazlir и 2 другим нравится это.

  8. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт королевский с маком орехами изюмом
     


  9. как вкусно! Я полюбила торт королевский с маком орехами изюмом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    АнькаД, Yiudouhgb и Ocgeiaesm нравится это.

  10. @Oaerubuc, очень интересный вариант торта королевского с маком орехами изюмом.:)
     

  11. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    p_lisa, lapuska88, mezhevich77 и 2 другим нравится это.


  12. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт королевский с маком орехами изюмом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     

  13. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Oihshae и Eceuyikca нравится это.

  14. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Epeoxfi, Tugoufebw и r_tonya нравится это.


  15. Oaerubuc, ты сама их придумала рецепт торта королевского с маком орехами изюмом?
     
    Алсу_Д, Ayaieowo, Lhoggeeo и ещё 1-му нравится это.

  16. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Лилия_С, Kgeeuua и Bxuosdu нравится это.

  17. Oaerubuc, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Muochav, verae, Aaeimrg и 3 другим нравится это.
  18. Ytmcxqiug, Тишухина И и Zeqikaex нравится это.

  19. какая вкусняшка!
     
    Э_Комиков, n_lyudochka, tasham и ещё 1-му нравится это.

  20. А что вы нашли в торте королевском с маком орехами изюмом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    uryashova95 нравится это.

  21. Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта королевского с маком орехами изюмом станет любимкой
    хочу хочу
     
    Crdhody и Тоня_Т нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт КоролевскийТорт Королевский14 дек 2016
Торт «Королевский»Торт Королевский13 дек 2016
Торт Медовик "Королевский"Торт Медовик13 дек 2016
Королевский тортТорт Королевский13 дек 2016
Торт Королевский замокТорт Королевский13 дек 2016