Торт Корабль

Сложный рецепт торта Корабль домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 160 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Шоколад на кипятке.
• 1,5 ст. - муки (210 г. )
• 1 ст. - сахара
• 1/1, ст. - какао
• 1 большое или 2 мал. - яйца
• 1/1, ст. - растительного масла
• или 50 г. - сливочного (растопить)
• 1 пак. - пек. порошка
• 1 ст. л. - рома
• или 1 ч. л. - ромовой эссенции
• 1 ст. - горячей воды (кипятка)
• Для крема:
• 1 л. - сливок 33%
• 3 пак. - закрепителя
• 1/1, ст. - сах. пудры
• 1 ч. л. - ванильной эсенции
• 2 ст. л. рома,
• 1 ст. л. - миндальной эссенции
• 1 бан. - вишни (вишня с «Желефикс»)
• Белая мастика, пищевые краски.

Пошаговое приготовление

1. Шоколад на кипятке.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить масло - перемешать. Смешать сухие ингридиенты и добавить в жидкую смесь - перемешать.
3. В стакан кипяченной воды (очень горячей), влить ром или эссенцию, перемешать и добавить до остальной массы. Сразу же вылить в приготовленную форму. Выпекать при тем. 180 гр. -25-30 мин. Выпекала 2 коржа (порции).
4. Крем:
5. Холодные сливки взбить с сах. пудрой и с «Смектой» (закрепитель). Добавить ван. эссенцию.
6. Крем поделила на 2 части. В 1 часть добавила миндальную эссенцию для голубого цвета, а во 2 ром.
7. Сборка торта.
8. Нижний корж смазала белым кремом и поставила прослойку вишни, снова крем и накрыла вторым коржом.
9. Покрыла миндальным кремом и немного украсила.
10. Картинка на торте с мастики, а рисунок нанесён пищевыми красками.

Торт готовила сыну в школу на Д. Р, еще в октябре. Картинку рисовал муж по его просьбе. Фото с телефона не очень хорошие.