Торт "Катер"


  1. Необычный торт Катер в домашних условиях - это великолепное решение для детского праздничного стола. Приготовив такой торт своему ребенку на День Рождение, вы его очень порадуете.

    Красивый бисквитный торт с фруктами приготовить вовсе не сложно. Если вы не работали с мастикой - не волнуйтесь, это тоже не требует высоких кулинарных способностей. Следуйте рецептуре и не бойтесь фантазировать с формами.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт торта "Катер" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 81 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Катер

    Ингредиенты на десять порций

    • Яйца — 12 Штук
    • Сахар — 600 Грамм
    • Ванильный сахар — 20 Грамм
    • Замороженные фрукты — 300 Грамм
    • Сметана — 500 Грамм
    • Маршмелоу — 200 Грамм
    • Пищевые красители — 1 По вкусу
    • Орехи — 100 По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Конечно же, приготовление торта мы начинаем с выпекания бисквитных коржей. Делаем 2 вида теста - светлое и темное. В темное следует добавить 2 столовые ложки какао. Выпекаем бисквитные коржи около 50 минут по классическому рецепту прямоугольной формы.
    2. Пока выпекаются коржи, делаем лекало - рисуем по форме наш катер (вид сверху). Форма обычно задуманная, поэтому просто представьте катер своей мечты и вырежьте его из коржей при помощи лекала.
    3. Теперь даем коржам остыть. У меня обычно получаются коржи темные и светлые.
    4. Пока остывают коржи, делаем присыпку (из обрезков). Перемалываем остатки бисквита и отставляем дожидаться своей очереди.
    5. Делаем сметанный крем (можно приготовить и творожный), которым смазываем наши коржи. В середину выложите свежие фрукты (лучше всего вишню).
    6. Осталось выложить форму нашего торта. Все делается из заготовок - коржей и крема. Крошкой с оставшимся кремом выравниваем по форме и закрепляем зубочистками. Теперь осталось дело за малым - сделать мастику. Для этого я обычно использую маршмелоу с пищевыми красителями. Когда все сделали - отправляем наш торт в холодильник на ночь.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    СветланаД, Qdewaikn, anyutam и 3 другим нравится это.

  4. Надо попробовать
     
    Uourazlir, dobryanskaya95 и Rkssuue нравится это.

  5. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     


  6. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Uotgxzoi и Xliltdbe нравится это.

  7. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    siptsova95, l_margarita, Awueoillu и ещё 1-му нравится это.

  8. @Tlilsuee, рецепт торта "катер" ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Oweeijoxr, eanie, Qufeneiie и ещё 1-му нравится это.


  9. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Свиридон Ж и Xoevioom нравится это.

  10. Сегодня буду готовить!
     
    Ltrewqj, melikyan77 и shkoda91 нравится это.

  11. уверена маме понравится
    все любители торта "катер" оценили!
     
    kozarenko91, Domdoszv и Свирид О нравится это.


  12. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    boftomond, Кобзарь Г, Ytzeuux и ещё 1-му нравится это.

  13. отличная тема:) уже в закладке.
     
    З_Светухина, Iojazja, ganke81 и ещё 1-му нравится это.

  14. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     


  15. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт "катер"
     
    Ydweeox, Kpteyqsd и Nvaehmee нравится это.

  16. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт "катер". Спасибо за рецепт!
     
    sh_tonya, Uonaumeix, Oanuzev и ещё 1-му нравится это.

  17. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    nzresdui и Stuucaug нравится это.

  18. Здравствуйте Tlilsuee!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Н_Кован, ЗояХ, Teueyzcuj и 2 другим нравится это.

  19. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Yojujia и Niiuadua нравится это.

  20. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта "катер"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    А_Синчук, Блиндус И и yamburenko94 нравится это.

  21. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Ehooopo, isachenko93, Л_Байдалина и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "Екатерина"Домашние торты18 дек 2016
Торт "Катерина"Домашние торты17 дек 2016
Торт ЕкатеринаДомашние торты17 дек 2016
торт печеночный от ЕкатериныПеченочный торт15 дек 2016
Королевский тортЕКАТЕРИНАТорт Королевский13 дек 2016