Торт "Карамельный booom"


  1. Непростой рецепт торта "Карамельного booom" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 313 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер, сковорода

    Торт Карамельный booom

    Ингредиенты на восемь порций

    • яйцо куриное - 1 шт.
    • сахар - песок - 2 ст.
    • мука - 3 ст.
    • молоко - 200 г
    • какао - 100 г
    • сливки - 100 г
    • масло сливочное - 200 г
    • кефир\сметана - 1 ст.
    • бананы - 3 шт.
    • попкорн - 1 пачка
    • крендельки - 1 пачка
    • сахарная пудра - 200 г
    • творожная масса - 4 пачки

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочная карамель: в сотейнике соедините сахар (225 г) и воду (65 г). Поставьте сотейник на средний огонь, нужно дождаться момента, когда весь сахар растает. Нельзя мешать! Как только появился янтарный цвет, уберите сотейник с плиты, поставьте на стол и аккуратно введите тёплые сливки 100 г. Будьте осторожны, смесь будет сильно бурлить и даже стрелять, но всего пару секунд. Подождите минуту, полторы. Хорошо перемешайте смесь лопаткой, при этом пузыри начнут успокаиваться. Добавьте сливочное масло (70 г) и помешивайте, пока оно не растворится.
    2. Коржи: в глубокую миску всыпьте 1 ст. сахара, добавьте 3 ст. просеянной муки, 100 г сливочного масла, 1 ст. кефира или сметаны, 1 яйцо, пакетик разрыхлителя и соль. Замесите эластичное тесто, а затем разделите его на 4 части. Каждую заготовку раскатайте скалкой по размеру вашей сковороды и обжарьте до готовности с двух сторон. Остывшие коржи обрежьте по тарелке так, чтобы их края стали ровными.
    3. Творожный крем: 4 пачки творожной массы (без наполнителей) взбиваем с молоком (примерно 100 г) до нужной консистенции.
    4. Жидкий шоколад: 100 г сливочного масла растопить, добавить сахарную пудру (150 г), какао (50 г), перемешать миксером и добавить теплого молока (100 г) до нужной консистенции - не густой и не слишком жидкой.
    5. Сборка: корж Творожный крем Тонко нарезанные бананы Чуть чуть крема для сцепления со следующим коржом И так далее Полить последний корж шоколадом. Полить сверху шоколада сливочную карамель
    6. Оформление: обвалять поп - корн в сливочной карамели и собрать в горку на торте. Оформить крендельками.
    7. Вы сделали это! Вы шикарны!


     
    e_nyuta, voznyakovskaya82 и ГалаМ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Торт "Карамельный booom" - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    РозаР, Зина_П, m_nyuta и 5 другим нравится это.

  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Eyouxtoq, Hezjwouee и Кучерова Н нравится это.

  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     


  6. какая вкусняшка!
     
    a_agata и Lexzqlyme нравится это.

  7. Как здорово!:)
    Спасибо большое, zhguleva98
     

  8. спасибо за рецепт
    очень люблю торт "карамельный booom"
     
    Gqlaeapc и Юлия_Е нравится это.


  9. Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта "карамельного booom"!
     
    Adandfu, Ehueiuar и Ieouhvam нравится это.

  10. Торт "Карамельный booom" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Игнатьева В, Xpbhuouh, aeaoxaxf и ещё 1-му нравится это.

  11. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    surygina77, Npgxgilad и vaoilyheh нравится это.


  12. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт "карамельный booom". Спасибо за рецепт!
     
    Коганова М, Aookjbix и Ogojaiox нравится это.

  13. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт "карамельный booom",
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     

  14. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Дина_З и Efoucuue нравится это.


  15. @zhguleva98,:) очень аппетитное фото торта "карамельного booom"
     
    Kgowusuas, Саша_Б, Rriewwi и 4 другим нравится это.

  16. Я теперь просто обязана приготовить торт "карамельный booom"
     
    ionov76 и glavcheva95 нравится это.

  17. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Rxakeepnr, Feacjvce и Асеева А нравится это.

  18. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт "карамельный booom", купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Exjochf и Eestofas нравится это.

  19. как вкусно! Я полюбила торт "карамельный booom" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     

  20. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ooeaeto и Козачок А нравится это.

  21. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Карамельный»Домашние торты18 дек 2016
Карамельный торт Андрюшкина карамельная мечтаДомашние торты18 дек 2016
Торт КарамельныйДомашние торты18 дек 2016
Торт «Карамельный»Домашние торты18 дек 2016
Карамельный торт со сливкамиДомашние торты18 дек 2016