Торт "Капитан Америка"

Приготовить такой торт вы сможете из готовых бисквитных коржей или из самостоятельно приготовленных. Я в этот раз купила коржи в магазине, а крем использовала классический. Торт получается ярким.

Яркий, красивый и безумно вкусный - это торт Капитан Америка. Я готовлю такой десерт очень часто для своих домашних, а ребенок привык баловать им своих друзей на свой День Рождения.

Количество порций: 8

Простой рецепт торта "Капитана Америки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 34 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Бисквитные коржи — 2 Штуки
• Пищевой краситель — 2 Штуки
• Мастика — По вкусу
• Яичный белок — 4 Штуки
• Белая глазурь — По вкусу
• Ванильный сахар — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Я готовила коржи сама, чтобы сделать из разноцветными - в стиле Америки. В одну часть бисквитного теста я добавила яркий синий краситель, а в другую - красный. Разложила в две разные формы и отправила в разогретую духовку до 170 градусов до полной готовности.
2. После выпекания дайте бисквиту немного остыть и только после этого можете вытащить их из формы. У меня открывающиеся круглые формы, которые я обязательно простилаю пергаментной бумагой перед выпеканием и смазываю растительным маслом.
3. После этого, разрезаю каждый корж напополам и промазываю кремом. Крем можно готовить разный - какой любите с бисквитом. Я готовила несколько раз по - разному: сметанный (сметана и сахар) и белковый. И тот, и другой отлично гармонируют с коржами.
4. После того, как промажете все коржи, выровняйте крем четко по поверхности. Я это делаю металлической лопаточкой.
5. Теперь приступаем к украшению: в кондитерский шприц набираем крем, в одну часть которого добавлен красный краситель, а в другую - синий. Теперь делаем линии по окружности.
6. Берем зубочистку и ведем от середины к краям. Получается такая паутинка. Вот и все, отправляем наш торт в холодильник часов на 7-8.