Торт "Камуфляж"

На праздник настоящему мужчине предлагаю приготовить вкусненький подарок - торт Камуфляж в домашних условиях. Такой сюрприз будет отличным вариантом для дня рождения или профессионального праздника.

Количество порций: 1

Несложный рецепт торта "Камуфляж" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 161 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 5 ч
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одну порцию

• Яйцо — 3 Штуки
• Какао — 2 Ст. ложки
• Масло сливочное — 125 Грамм
• Мука — 150-180 Грамм
• Миндаль — 60 Грамм
• Шоколад — 100 Грамм
• Сахар — 100-120 Грамм
• Густой джем — 5-6 Ст. ложек (по вкусу)
• Мастика — 500 Грамм
• Пищевой краситель — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления торта «Камуфляж» - это вариация на тему шоколадной выпечки. При желании коржи можно сделать сливочные, а джем заменить любимым кремом. Создать камуфляжный рисунок можно также при помощи крема с пищевыми красителями, если под рукой не оказалось мастики.
2. Для начала необходимо взбить до бела сливочное масло и сахар.
3. По одному ввести яйца, продолжая взбивать массу.
4. Муку и какао просеять и ввести постепенно в тесто.
5. Измельчить в пыль (можно в крошку) миндаль и отправить вслед за мукой.
6. Плитку шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Влить шоколад в тесто и тщательно перемешать.
7. Форму для запекания немного смазать сливочным маслом и выложить тесто. Отправить в заранее разогретую примерно до 180 градусов духовку и выпекать около 1 часа.
8. Готовый корж должен как следует остыть (сначала в форме, затем на решетке).
9. Остывший корж разрезать вдоль на две части. Смазать нижний корж джемом или пропитать сиропом.
10. Приготовить мастику и отделить примерно 2/2, . Окрасить в зеленый (в данном варианте) цвет.
11. Раскатать тонко и накрыть мастикой торт. Выровнять поверхность и обрезать лишнее.
12. Оставшуюся мастику разделить пополам и окрасить другими цветами.
13. Чтобы получился торт «Камуфляж» в домашних условиях необходимо взять небольшой кусочек мастики и размазать его по тортику мокрым инструментом (шпателем, например). Чередуя цвета, сделать хаотичный рисунок на тортике.
14. При желании сверху тортик можно украсить тематической деталью - пистолетом, удочкой или ружьем, например.