Торт "Кабриолет"

Торт Кабриолет готовят на день рождения мальчику или друзьям, купившим автомобиль. Внутреннее содержание торта может быть любым, лишь бы держалась форма, а для украшений нет ограничений совсем!

Торт Кабриолет легко слепить из теста по этому рецепту, потому что мы получаем как бы пластилиновую массу. Очень рекомендую для работы использовать кондитерские целлофановые перчатки. Мастику лучше использовать готовую, также много продается уже готовой разноцветной глазури. Возьмите любимую детскую машинку или картинку какой-нибудь модели и творите. Главная рекомендация: когда слепите силуэт машины, перед отделкой хорошо охладите или даже заморозьте заготовку, чтоб было легче украшать. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 8

Простой рецепт торта "Кабриолет" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 27 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Мука — 600 Грамм
• Сахар — 200 Грамм
• Масло — 450 Грамм (250 - тесто, 200 - крем)
• Яйцо — 2 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Сгущенка вареная — 2 Штуки (банка)
• Орех арахис — 300 Грамм
• Мастика, шоколад — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Масло порубить с мукой до состояния мелкой крупки.
2. Подготовить продукты.
3. Масло порубить с мукой до состояния мелкой крупки.
4. Добавить сахар, яйца, соль. Замесить пластичное тесто, сильно охлаждать 1 час в холодильнике.
5. Тесто пропустить через мясорубку и выпекать при 220 градусах 15 минут.
6. Арахис и готовое остывшее тесто растолочь скалкой.
7. Взбить масло со сгущенкой до пышной массы.
8. Взбить масло с вареной сгущенкой до пышной массы.
9. Смешать крошку и крем и сформировать автомобиль. Украсить мастикой и шоколадом.