Торт Ёлка

Непростой рецепт торта Ёлка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 82 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 4 яйца
• 250 гр. сахара
• 250 гр. маргарина(комнатной температуры)
• 0,5 ст. молока
• 1 пачка разрыхлителя(20 гр. )
• щепотка соли
• тёртая цедра 1 лимона
• 50 гр. изюма
• 350-400 гр. муки
• Для крема:
• 250 гр. сливочного масла
• 1 банка сгущёнки
• пищевой краситель зелёного цвета
• Для украшения:
• цветные конфетки и ваша фантазия.

Пошаговое приготовление

1. Маргарин, сахар, соль, яйца взбить миксером в пышную массу. Добавить молоко, цедру лимона, изюм, разрыхлитель, муку всё хорошо перемешать. Прямоугольную форму смазать маргарином, заполнить её тестом и выпекать при 180°-200°C около 35-45 минут. Готовый пирог остудить.
2. На листе бумаги нарисовать Ёлку и вырезать её.
3. На остывший пирог положить наш шаблон и аккуратно с помощью ножа вырезать Ёлку. Получившуюся Ёлку разрезаем на две части вдоль. Должно получится 2 коржа.
4. Сливочное масло взбиваем миксером, постепенно добавляя сгущёнку, до образования пышной массы.
5. Один из коржей промазываем кремом и накрываем сверху вторым, следя при этом, чтобы края были выровнены.
6. В оставшийся крем добавляем краситель и хорошо перемешиваем. Получившимся кремом покрываем верх и края торта.
7. Украшаем Ёлку цветными конфетами, кокосовой стружкой и т. д.
8. Приятного аппетита!!!

Крем можно заменить на взбитые сливки. Лимонный пирог на бисквит.