Торт из пряников с бананами и сметаной


  1. Этот торт готовится без выпечки, легко и просто. Поэтому отлично подойдёт для приготовления, например, в жаркие летние дни. Либо просто, когда не хочется возиться с выпечкой. Торт выглядит очень симпатично и напоминает по вкусу мне торт «Панчо», который продаётся и довольно популярен в наших краях.

    Здесь важно выбрать хорошие, вкусные шоколадные пряники. Не каждый догадается, что этот торт приготовлен из пряников). Пряники прекрасно пропитываются сметанным кремом и становятся похожи, на мягкий, хорошо пропитанный бисквит. С фруктовой прослойкой тоже можно экспериментировать. С бананами получается более сладкий вариант. Готовила такой же торт с консервированным ананасом и грецкими орехами. На мой вкус вкус получается ещё вкуснее — менее сладкий, с кислинкой и более нежный на вкус. Любите сладость по минимуму, тогда в сметану можно совсем не добавлять сахарную пудру.

    Глазурь с пряников растворится в сметане и отдаст свою сладость ей.

    Очень простой рецепт торта из пряников с бананами и сметаной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 304 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня

    Торт из пряников с бананами и сметаной

    Ингредиенты на восемь порций

    • Бананы 2 шт.
    • Пряники 300 г
    • Сахарная пудра 130 г
    • Сметана 350 г
    • Шоколад молочный 60 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления торта понадобятся шоколадные пряники, бананы (1-2 штуки), сметана 25% (но не менее 20% жирности, чем больше, тем лучше), сахарная пудра и молочный или тёмный шоколад.
    2. Пряники нужно разрезать вдоль на 2 части. Если какие - то кусочки разломятся, то ничего страшного. Они понадобятся тоже при сборке торта.
    3. Банан очистить и нарезать кружками, толщиной в 0.5 см.
    4. Теперь приготовим крем. Для этого нужно смешать сметану с сахарно пудрой и немного взбить (3 минуты), до полного растворения сахарной пудры. Через 1 минуту взбивания сметана станет жиже. Но потом при взбивании опять загустеет до консистенции сметаны. Крем готов.
    5. Приступаем к сборке торта. Каждый кусочек пряника нужно смочить в креме. Выложить первый пряничный слой в форме круга. Пустоты между пряниками заполняем маленькими кусочками пряников по необходимости. Смазать этот слой кремом.
    6. Выложить бананы на пряники. Это будет второй слой. Далее опять повторяем пряничный слой, банановый слой. Не забываем обмакивать пряники в крем и смазывать пряничный слой кремом дополнительно. Таким образом повторяем слои и формируем торт, в форме горки. Небольшими кусочками пряников всегда можно заполнить пустоты и подкорректировать форму торта.
    7. Получившуюся горку обильно смазываем со всех сторон сметанным кремом.
    8. Растопить шоколад. Молочный шоколад бывает разного качества. Если он будет слишком густым, то можно добавить столовую ложку молока, сливок или небольшой кусочек сливочного масла. Обильно полить наш торт - горку растопленным шоколадом.
    9. Поставить торт для пропитки в холодильник, минимум часов на 8-12. На вторые сутки (если торт доживёт), как и многие домашние торты, он становится ещё вкуснее. Торт из пряников, сметаны и бананов готов! Супер просто и очень вкусно!


     
    l_galya, Л_Рандина, Катя_Т и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uaoauxoj, Ryeauhoou, Iwkidauf и ещё 1-му нравится это.

  4. И как у тебя все получается???
     
    privalova80, Yraaioqpf, foksenko87 и 3 другим нравится это.

  5. Ох, какая вкуснятина!
     
    Eecqoroo, shichkina95, Eayolsedd и 2 другим нравится это.


  6. Красиво, вкусно, класс просто!
     

  7. спасибочки evap
    попробуем обязательно
     
    АлесяЭ, Yvoedeeis, Agouereqy и 6 другим нравится это.

  8. @evap, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт из пряников с бананами и сметаной по этому простому рецептику.
     
    Bawqhphzu и В_Глущенко нравится это.


  9. @evap,:) очень аппетитное фото торта из пряников с бананами и сметаной
     
    Рая_Ю, sementsova95 и karpovich85 нравится это.

  10. Доброго!
    Сегодня приготовила торт из пряников с бананами и сметаной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    korchunova84, oosqpad, Рогалёва Р и ещё 1-му нравится это.

  11. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    uiyus нравится это.


  12. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Qjialii, Oilqecakm, irae и 4 другим нравится это.

  13. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Reoafqeoj, Yavsnoxi и Bqaqjewa нравится это.

  14. сегодня первый раз готовила торт из пряников с бананами и сметаной.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    e_nadezhda, Vimcfdru, khizhnyak79 и 2 другим нравится это.


  15. Надо попробовать
     
    Даша_Ч нравится это.

  16. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    matryoninskaya92, Esluujein и Qatsmuepa нравится это.

  17. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    aeaoxaxf, АнютаЧ и ЮляшаШ нравится это.

  18. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Aipotepou, Hemqpldse и Vefogrr нравится это.

  19. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Грибанова Д, Zfqxnnmwe и Yaegrhoco нравится это.

  20. спасибо! Беру в закладки.
     
    ИнкаП, vitvitskaya80, svetlanag и 2 другим нравится это.

  21. @evap, спасибо за рецепт торта из пряников с бананами и сметаной! Обязательно приготовлю :)
     
    Ytnrfeoqu, Veikizgo и axhsur нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт из пряников с заварным шоколадным кремом и бананамиШоколадные торты17 дек 2016
Торт из пряников с бананами, клубникой и ежевикойБанановые торты14 дек 2016
Торт из пряников, с бананами (без выпечки)Банановые торты14 дек 2016
Торт из пряниковДомашние торты18 дек 2016
Торт из шоколадных пряниковШоколадные торты17 дек 2016