Торт из готовых коржей

Простой рецепт торта из готовых коржей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 207 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Готовые бисквитные коржи 1 упак.
• Сметана 30% жирности 450 г.
• Сахар 1 стак.
• Консервированные ананасы 1 бан.
• Желатин 1 ст. ложк
• Абрикос 4 шт.
• Конфеты шоколадные 4 шт.
• Кокосовая стружка 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. В глубокую ёмкость наливаем свежую сметану. Добавляем немного сахара и взбиваем при помощи миксера крем. Желатин заливаем водой, оставляем отстояться 40 минут, затем наливаем в небольшую кастрюльку и немного разогреваем (на маленьком огне), до полного растворения желатина. Доем ему остыть, и добавляем в крем. Полученный крем хорошенько взбиваем и ставим на 30 минут в холодильник. В то время, как крем охлаждается мы берём первый корж и выкладываем его на тарелку. Открываем банку с консервированными ананасами и соком пропитываем корж. Намазываем корж желейным кремом и сверху выкладываем свежую или мороженую малину.
2. Сверху выкладываем 2 корж, пропитываем ананасовым соком и намазываем желейным кремом.
3. Сверху выкладываем консервированные ананасы.
4. Сверху накрываем последним коржом. Пропитываем соком, смазываем желейным кремом и сверху украшаем малиной, ананасами, абрикосами и мандаринами.
5. Сверху посыпаем натёртыми на мелкой тёрке шоколадными конфетами (без начинки). Можно посыпать и кокосовой стружкой. Ставим в холодильник на 3–5 часов, а можно и на всю ночь. Так тортик только лучше пропитается. Тортик получится очень мягким и вкусным.