Торт из белого шоколада с персиками


  1. Несложный рецепт торта из белого шоколада с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 591 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 591 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Торт из белого шоколада с персиками

    Ингредиенты на десять порций

    • Для начинки:
    • 300 г белого шоколада
    • 600 мл сливок жирностью 35%
    • 2 яйца
    • 2 желтка
    • Для теста:
    • 200 г муки
    • 125 г сливочного масла
    • 0,5 стакана сахарной пудры
    • 2 желтка
    • Для украшения:
    • 0,5 стакана сахарной пудры
    • 4 консервированных персика

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тесто. Масло нарезать небольшими кубиками и кончиками пальцев растереть с мукой. Добавить сахарную пудру, яичные желтки и вымесить гладкое однородное тесто.
    2. Разогреть духовку до 190°С. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт.
    3. Глубокую форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее тесто так, чтобы были закрыты дно и бока, прижать руками, излишки теста срезать ножницами. Положив на дно формы с тестом пергамент, заполнить ее сухой фасолью или горохом, чтобы тесто не поднималось и держало форму. Поставить в духовку на 15 мин.
    4. Удалить фасоль, форму вернуть в духовку еще на 10 мин. У теста должна появиться золотистая корочка. Вынуть из духовки. Дать немного остыть, затем вынуть тесто из формы. Духовку не выключать.
    5. Приготовить начинку. Шоколад разломать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю и влить сливки. Нагревать на маленьком огне, помешивая, пока шоколад полностью не растает. Венчиком взбить желтки с цельными яйцами. Продолжая взбивать, влить шоколадную смесь.
    6. Перелить остывшую начинку в подготовленную форму из теста. Вернуть в духовку примерно на 35 мин. Начинка должна схватиться по краям, но оставаться мягкой в центре.
    7. Дать торту остыть. Персики нарезать тонкими дольками. Выложить на торт, присыпать сахарной пудрой.


     
    ozolina94, Л_Валитова и Oosyaje нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Kvoxobyoo, Oegjeuex, КристинаЯ и 3 другим нравится это.

  4. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    ОлесяЗ, Exibaimo, derepasko78 и 3 другим нравится это.

  5. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    ТанечкаЕ, z_yemma, Нина_Ж и 7 другим нравится это.


  6. спасибо за рецепт
    очень люблю торт из белого шоколада с персиками
     
    Rtblmexas, Bjeysey, ИнкаШ и ещё 1-му нравится это.

  7. Спасибо, рецептик замечательный
     

  8. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    m_yulyasha, Loqiuop, slavnova97 и ещё 1-му нравится это.


  9. Отличный рецепт! Спасибо, Л_Ходырева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Sukcboo, gaoauf, Xmpmfhazu и 2 другим нравится это.

  10. я обязательно на днях попробую твой вариант торта из белого шоколада с персиками
     
    Vavewayk и euidooee нравится это.

  11. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    pereloma78 и Wmhgyqe нравится это.


  12. А я думала разбираюсь в приговтолении торта из белого шоколада с персиками:D:D, аздесь такое:)
     
    katyak, Yebkpahe, qnxqumilj и 5 другим нравится это.

  13. сегодня первый раз готовила торт из белого шоколада с персиками.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    И_Савватеева, Sezyaoes и Люда_Б нравится это.

  14. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     


  15. таким способом обязательно попробуем приготовить торт из белого шоколада с персиками! спасибо!
     
    КатеринаМ, alebef, ГаляЗ и 2 другим нравится это.

  16. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте из белого шоколада с персиками
     
    mityurina86 нравится это.

  17. хороший рецепт. Спасибо
     
    sh_raya, kadysheva79, i_alena и ещё 1-му нравится это.

  18. Оооочень вкусно получилось
     
    Jaojueeo нравится это.

  19. @Л_Ходырева, спасибо за рецепт торта из белого шоколада с персиками! Обязательно приготовлю :)
     
    Ioeuhua и reshetnikova91 нравится это.

  20. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт из белого шоколада с персиками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    z_lyuba нравится это.

  21. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте из белого шоколада с персиками зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Uibfsqau, Д_Ляскало, Aphoiqje и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт из темного шоколада с кремом из белого шоколадаДомашние торты18 дек 2016
Торт из белого шоколадаДомашние торты17 дек 2016
Торт с белого шоколада с вишнейДомашние торты17 дек 2016
Шоколадный торт с муссом из белого и темного шоколадаШоколадные торты17 дек 2016
Торт из белого шоколадаТорты из17 дек 2016