Торт из батата, со сливочным кремом


  1. Непростой рецепт торта из батата, со сливочным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 49 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт из батата, со сливочным кремом

    Ингредиенты на четыре порции

    • Батат (сладкий картофель) - 450 г
    • Масло растительное - 0,75 стакана
    • Яйца (слегка взбитые) - 4 шт.
    • Мука - 2 стакана
    • Сахар - 2 стакана
    • Разрыхлитель - 2 ч. л.
    • Корица молотая - 1 ч. л.
    • Соль - 0,5 ч. л.
    • Сода - 0,5 ч. л.
    • Грецкий орех жареный (рубленый) для сервировки
    • *
    • Для крема:
    • Сыр сливочный - 240 г
    • Масло сливочное (размягченное) - 100 г
    • Ваниль - 2 ч. л.
    • Сахарная пудра - 5,5-6 стаканов

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца оставить при комнатной температуре на 30 минут. Приготовить крем. В большой миске смешать сливочный сыр, масло и ваниль, взбить миксером до пышного состояния. Затем добавить необходимое количество сахарной пудры, чтобы получился густой крем. Накрыть и поставить в холодильник.
    2. Батат натереть на мелкой терке (получится около 3 стаканов).
    3. Две жаропрочные круглые формы диаметром 22 см смазать маслом. Отставить в сторону.
    4. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
    5. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу, соль и соду, отставить в сторону.
    6. В другой миске смешать яйца, измельченный батат и растительное масло. Перелить эту смесь в муку, хорошо перемешать. Перелить тесто в подготовленные формы, верх разровнять лопаткой.
    7. Поместить формы в разогретую духовку и выпекать коржи 35-40 минут, до чистой деревянной палочки при проколе. Достать формы с коржами из духовки, дать отдохнуть при комнатной температуре минут 10.
    8. Ножом пройтись по краю каждой формы, аккуратно достать коржи из форм. Дать коржам остыть на решетке в течение пары часов.
    9. Собрать торт. Смазать один корж кремом, сверху положить второй корж, так же смазать кремом.
    10. Оставшимся кремом обильно смазать бока торта. Посыпать бока торта орехами.
    11. Дать торту настояться в холодильнике в течение 8-24 часов.


     
    Eiidooeer и aslolzliw нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. @metyolkina79, очень интересный вариант торта из батата, со сливочным кремом.:)
     
    Каракашян О, Ioaeiewa, Amloolaof и ещё 1-му нравится это.

  4. metyolkina79, спасибо большое, за вкусный превкусный торт из батата, со сливочным кремом!!!
     
    Evkpivz, grachyova88, Светлана_Ф и 2 другим нравится это.

  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Аида_Т нравится это.


  6. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт из батата, со сливочным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    n_alesya, sewmo, Uaukozp и ещё 1-му нравится это.

  7. интересный рецепт, надо будет испробовать
     

  8. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     


  9. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    sh_zoya, Iaojeugww, Г_Игнатова и 4 другим нравится это.

  10. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте из батата, со сливочным кремом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Oilyoyoi, yhmgo, Евгения_Я и 2 другим нравится это.

  11. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Oxeuewoo, Hrujkkvav, Ecaweek и ещё 1-му нравится это.


  12. очень вкусный рецепт торта из батата, со сливочным кремом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Kalyebka нравится это.

  13. готовила торт из батата, со сливочным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     

  14. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    prokofyeva95, Objlhuu и Donoeis нравится это.


  15. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    dambarovich87, hdeibr, dhylfoouq и 5 другим нравится это.

  16. @metyolkina79, спасибо за рецепт торта из батата, со сливочным кремом! Обязательно приготовлю :)
     
    Jusumkeko, МилаИ и Асия_Б нравится это.

  17. вы там знаете толк в еде :)
     
    Gsuapoo, Gsjzqiooz и Iounepo нравится это.

  18. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта из батата, со сливочным кремом.
    metyolkina79, спасибо!!!
     

  19. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    lukyanenko80, aleksandrav, gabaidulina96 и ещё 1-му нравится это.

  20. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Xorioelo, Oegjeuex и С_Марасина нравится это.

  21. сегодня первый раз готовила торт из батата, со сливочным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    brilinskaya86, Olgnpyk и Bloihhbot нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Закусочный рыбный торт, на основе из батата, с яично-кремовой заливкойЗакусочные торты16 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016