торт ГОРМОН СЧАСТЬЯ

Страница 1 из 2
  1. #1 Ubikojwaj, 18 дек 2016

    Сложный рецепт торта ГОРМОН СЧАСТЬЯ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 284 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт ГОРМОН СЧАСТЬЯ

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • шоколадный шифоновый бисквит:
    • 200 гр. муки
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, ч. л. питьевой соды
    • 1/1, ч. л. соли
    • 180 гр. сахара
    • 5 желтков
    • 60 гр. какао хорошего качества
    • 1 и 1/ ст. л. растворимого кофе
    • 175 мл. воды
    • 125 мл. раст. масла
    • 8 белков+45 гр. сахара
    • крем ореховый:
    • 100 гр. сливочного масла
    • 3 желтка
    • 250 мл. сливок 35%
    • 150 гр. сахара
    • 100 гр. кокосовой стружки
    • 150 гр. рубленых лесных орехов
    • цедра и сок 1 среднего лимона
    • крем из сливок:
    • 200 гр. сливок 35%+2 ст. л. сахарной пудры
    • шоколадная глазурь:
    • 200 гр. черного шоколада
    • 150 гр. не жирных сливок
    • для украшения - вишня глассе. немного миндальных хлопьев

    Пошаговое приготовление

    1. из данных ингредиентов приготовить бисквит по рецепту
    2. так как я пекла этот бисквит заранее. а мой муж - большой их любитель съел половину/с маслом и чаем. но о вкусах не спорят!/. пришлось мне собирать лишь половину торта. так что на крем и прочее я брала 1/1, данных в рецепте ингредиентов.
    3. хочу так же отметить. что шифоновые коржи. прекрасно замораживаются. так что если нужно срочно торт. разморозил и.
    4. итак. разрезать бисквит на 3 коржа.
    5. приготовить ореховый крем:
    6. растереть желтки с сахаром. добавить сливки. нарезанное на кусочки масло и поставить варить на среднем огне до загустения.
    7. добавить лимон. цедру. орехи и кокос. хорошо перемешать. дать слегка остыть и нанести на коржи. сверху покрыть сливками взбитыми до устойчивых пиков с сахаром.
    8. верхний корж кремом не покрываем.
    9. приготовить глазурь:
    10. на паровой бане или в микроволновке нагреть сливки и шоколад поломанный на кусочки. дать остыть и обильно покрыть верхний корж.
    11. я не большой мастер украшений. так. что не судите строго.
    12. дав глазури застыть я присыпала верх торта кокосом. сделала шприцем розочки. украсила вишней глассе.
    13. центр торта я посыпала бисквитной крошкой и воткнула в неё листики миндаля. вот и всё!
    14. для лучшего вкуса орехового крема. дайте торту постоять 3-4 часа в холодильнике.

    ах как же это вкусно!Нам очень при очень понравилось!попробуйте и вы!



     
    igushkina92, Ezocixofn, Савостенок К и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ЯрославаД, 30 дек 2016

    Здравствуйте Ubikojwaj!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Lproeadg, Виктория_К и Iouogda нравится это.
  3. #3 kukharenko81, 17 янв 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Церковникова Ю, Meoooneh, Ovahgxvec и 3 другим нравится это.
  4. #4 Mhczhuae, 11 фев 2017

    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт гормон счастья
     
    kolyanikova76, Wjmpoay, r_roza и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 staryuchenko89, 4 мар 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    filatova95, Dagosez, n_raya и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Jvwzvigf, 12 мар 2017

    Обалденный рецептик торта гормон счастья. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    kh_inga, Uobiuir, mxeane и 2 другим нравится это.
  7. #7 qnooaoma, 24 май 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    К_Теплышев, Ruceouv и ДаняИ нравится это.

  8. #8 ЛидияК, 12 июн 2017

    Готовила вчера торта гормон счастья по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Shkcvmpn, p_lara, Yecjuea и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 teoaidn, 14 июн 2017

    готовила торт гормон счастья много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    makhkamov91 и Салдина И нравится это.
  10. #10 degtyar93, 8 июл 2017

    как вкусно! Я полюбила торт гормон счастья с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Роза_Ш, Vmyrlque, Xykvako и 3 другим нравится это.

  11. #11 Аскерова В, 24 июл 2017

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта гормон счастья станет любимкой
    хочу хочу
     
    Zbibvoibz нравится это.
  12. #12 tatyanay, 5 авг 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт гормон счастья
     
    Ефимова Ж, Pnsuxoiii и lyusik нравится это.
  13. #13 lrweka, 23 авг 2017

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Xhouheo, Anisoudt и shtolts89 нравится это.

  14. #14 Васюченко Л, 1 окт 2017

    Очень понравился состав торта гормон счастья, все отлично должно сочетаться!
     
    Jojohoaza, batalova84, xdgnau и 2 другим нравится это.
  15. #15 skovronska92, 4 окт 2017

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Rufjemb, ЮлияУ, Ekemrazfm и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Cksugaf, 8 окт 2017

    Спасибо за рецепт, готовила торт гормон счастья на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Neytuiqp, Ievoavlij, Orruofja и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 АделяФ, 20 окт 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Krjtvjuf нравится это.
  18. #18 uqqxiyro, 29 окт 2017

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Шерф Ж, Ffevgoeof и ПолинаБ нравится это.
  19. #19 livadnaya79, 15 ноя 2017

    За рецепт спасибо
     
    Eitqaodxt, Safxfieoa, Ltozbpo и 2 другим нравится это.
  20. #20 shelkova81, 16 ноя 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016