Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой

Страница 1 из 2
  1. #1 Voegero, 17 дек 2016

    Сложный рецепт торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 267 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Бисквит:
    • 4 яйца
    • 120 гр. сахара
    • 120 гр. муки
    • 2 ст. л. какао
    • 1 ст. л. разрыхлителя.
    • Крем заварной:
    • 3 желтка
    • 300 мл. молока
    • 60 гр. сахара
    • 1 ст. л. муки
    • ст. л. кофе
    • 1 ст. л. какао
    • 60 гр. шоколада
    • Глазурь:
    • 100 гр. шоколада
    • 50 гр. сливок
    • 20 гр. слив. масла
    • Для пропитки:
    • ром или коньяк.

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквит:
    2. Взбить белки с половиной сахара до крепкой пены.
    3. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром в белый крем.
    4. Соединить белки и желтки.
    5. В полученную смесь просеять муку, какао порошок и разрыхлитель. Осторожно перемешать.
    6. На смазанную маслом форму вылить тесто, выпекать в разогретой до 200 градусов на 30 минут.
    7. Готовый бисквит оставить на 3 часа остужаться.
    8. Крем:
    9. Желтки взбить с сахаром, добавить молоко, муку и какао, поставить на медленный огонь и варить до загустения, в конце добавить кофе и шоколад.
    10. Глазурь:
    11. Поломанный шоколад залить горячими сливками и мешать до эластичности, влить растопленное масло.
    12. Бисквит разрезать ниткой на 3 части, средний пропитать ромом, смазать поочерёдно кремом, залить глазурью. Настоять не меньше 4 часов.


     
    konakhova87, Uikprqy, o_evgeniya и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Атаманенко Л, 9 янв 2017

    как вкусно! Я полюбила торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Kiojyao, Eiyieex и stasyap нравится это.
  3. #3 Перикова Л, 9 янв 2017

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Yiikdhebe, Nzyeeiuuo, opows и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Evbmuoog, 31 янв 2017

    сегодня первый раз готовила торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Бутакова А, Escwbkd, Vobanisa и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 k_nadezhda, 2 фев 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Прусс А, Ioceumaek и Oaaooamo нравится это.
  6. #6 ТомаШ, 7 фев 2017

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Paeuobgl, Axebjvb, Leiizga и 3 другим нравится это.
  7. #7 ya_katya, 21 фев 2017

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте горькошоколадном с кофейным кремом и ромовой пропиткой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Jiitouno и Eeeskelea нравится это.

  8. #8 Г_Прудкая, 22 фев 2017

    Обалденный рецептик торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Eidxdzbio нравится это.
  9. #9 ts_olga, 24 фев 2017

    очень вкусный рецепт торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Хромова С, Exocuoi, А_Янкевич и 2 другим нравится это.
  10. #10 Oiozhsjuc, 27 фев 2017

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    meumfr, Савушкина Э, Uftauzydd и 2 другим нравится это.

  11. #11 yuskae, 13 мар 2017

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Aeaofeost и М_Акбулатова нравится это.
  12. #12 Ypuobpgak, 3 апр 2017

    Обалденный рецептик торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Eebblffu, b_vera, b_lyulya и 2 другим нравится это.
  13. #13 adutskevich84, 7 апр 2017

    А что вы нашли в торте горькошоколадном с кофейным кремом и ромовой пропиткой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Маня_З и Ivheucp нравится это.

  14. #14 К_Вредная, 25 май 2017

    очень вкусный рецепт торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Ruooqlxao, Ибатуллина К, Mkirbza и 3 другим нравится это.
  15. #15 Ivbpitej, 30 июн 2017

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Eglmxgeae нравится это.
  16. #16 Ihusoqu, 1 июл 2017

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Eulqulo, sukhaya80, Лыченкова О и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Машнова Н, 12 июл 2017

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Lszjqoll, Gibeokuoe, Uweqeeis и 3 другим нравится это.
  18. #18 Wckgoyzlo, 29 июл 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Bukejzlun, skovronska96 и Элла_Ф нравится это.
  19. #19 Uaocoico, 1 авг 2017

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой
     
    Hoelmew нравится это.
  20. #20 dolinskaya82, 4 авг 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта горькошоколадного с кофейным кремом и ромовой пропиткой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Koesrfi, wfiueou и piyanzina78 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016