Торт Go, go, go! Все на футбол!!!

в пошаговом...

Непростой рецепт торта Go, go, go! Все на футбол!!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Два бисквита на 9 и на 6 яиц
• квадратная форма 25 см.
• 400 грамм сливочного масла
• 1 банка сгущенки
• для прослойки между коржами
• 150 грамм грецкого ореха
• 1 банка сгущенного молока
• марципан 0,5 кг.
• сахарная паста 300-400 грамм
• айсинг на 3 белка
• красители
• белый шоколад

Пошаговое приготовление

1. Привет, всем. С наступившим праздником вас! Иисус Воскрес! Радости, добра, благополучия, тепла и света вашим семьям! Когда - то рассказывала друзьям, как же это долго и нудно лепить 5 смурфов, 7 гномов, а они смеялись и говорили, скажи спасибо, что не заказали 33 богатыря ))) Не 33, но 22 все - таки заказали. А так как я всегда стремлюсь к реальности, я не могла сделать меньшее количество футболистов на поле, но, так как поле очень маленькое, то и человечки должны быть крошечные, полторы фаланги пальца конечно детали на таких вылепить сложно, поэтому решила сделать их такими смешными, мультяшными. Итак, 44 ноги, 44 ботинка, просто скатать малюсенькие шарики.
2. Теперь просто скатать палочку и порезать на маленькие кусочки, прилепить к ботиночкам, вот так.
3. Делаю шортики, тоже просто, нарезала квадратики, их прорезать посредине не до конца, прикрепить по две ножки
4. далее, кубик тело в этот момент я стала нанизывать человечков на зубочистки, вкручивающими движениями в одну ногу, другую ногу при этом ставим в разные позиции, чтобы человечки были в разных позах. Для удобства я втыкала зубочистки в хлеб, надо приобрести для этого пенопласт )
5. Затем руки элементарные палочки, и голова, можно сделать углубление в теле шариковым инструментом, смочить его и приклеить голову, а можно так прокрутить зубочистку, чтобы на нее насадить голову, все будет очень хорошо крепко держаться.
6. Черным красителем, самой тонкой кистью рисуем глазки и бровки, бровки под разным наклоном придавая разную мимику лицам.
7. Красным красителем нарисовала ротики.
8. 11 в синей форме и 11 в красной - футбольные команды готовы
9. Ворота. Посмотрела на форму для выпекания и примерно прикинула величину ворот, они у меня получились высотой 7 см, шириной 11 см, глубиной 3 см. Соответственно, начертила прямоугольники, лист вставила в файл и айсингом нарисовала такие сеточки.
10. Когда детали высохли, тем же айсингом соединила их между собой, осторожно, детали очень хрупкие и работать нужно очень аккуратно, если все же где - то немного хрустнет, не ломайте все сразу, а склейте айсингом, стык будет не очень заметен, у меня одни ворота немного хрустнули
11. Подробности о приготовлении торта уже не пишу, обычные классические бисквиты, прослоила кремом со сгущенным молоком, а также есть слой сгущенки и грецких орехов, пропитка с ликером Бейлиз, один бисквит использован целиком, а второй резала попалам и приставляла рядом, чтобы сделать прямоугольную форму поля. Торт обтянула марципаном, сначала бока, раскатала 2 полосы длинной 56 см и высотой 6,5 см, скатала их в рулетик и раскатала вокруг торта. Затем вырезала прямоугольник из марципана на верх торта, разгладила утюжком и отправила застывать.
12. Утром, сделала айсинг 3 белка и 500 грамм сахарной пудры, взбивать постепенно добавляя пудру. Покрыла айсингом верх торта и присыпала тертым белым шоколадом.
13. Развела красители водой, так чтобы получились ярко зеленый и темно зеленый. Приготовила зубную щетку, эту я купила отдельно именно для целей окрашивания, пока у меня нет аэрографа )))
14. Смачиваем щетку в красители, на левую руку надеваем перчатки и дергая щетинки пальцами левой руки, разбрызгиваем краситель по всему полю. Затем вырезаем полосы из файла, раскладываем их на торте.
15. И брызгаю более темным красителем, вот такое поле получилось.
16. линейкой продавливаем ровные полосы, перевернутой чашкой делаем кружок в центре, кондитерским шприцем с обычной насадкой рисуем полосы на поле.
17. Ставим ворота, стыки смазывая айсингом. Сделала еще обтяжку из зеленой пасты, из айсинга сделала фигурную дорожку вокруг поля. Разместила футболистов, не забыла маленький мячик. Вот такой тортик у меня получился. Всем любителям футбола посвящается )

Фото-галерея не могу остановить выбор на нескольких фотках, с разных планов торт выглядит по-разному А это еще один маленький тортик для Машиной учительницы, такой скромный, маленький, крем с черносливом и сметаной, бисквит с грецким орехом, шоколадный ганаш и миндальные лепестки.