Торт "Гарри Поттер"


  1. Ваш ребенок без ума от Гарри Поттера? Чудесно! Приготовьте для него красивый и вкусный тематический торт, поверьте он точно оценит ваши старания. Магия и волшебство совсем рядом!

    Хочу рассказать вам как приготовить торт Гарри Поттер в домашних условиях. Условно, приготовление можно разделить на 3 этапа. Для начала нужно приготовить бисквит, затем масляный крем, а уж в конце - украсить торт. Украшение торта - самый сложный этап, ведь нужно сделать это так, чтобы понравилось ребенку. Рекомендую почитать или посмотреть дополнительные материалы по данному вопросу. И несомненно у вас получатся непревзойденные кулинарные шедевры. Удачи!

    Количество порций: 10

    Сложный рецепт торта "Гарри Поттера" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 314 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Гарри Поттер

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука — 3 Стакана (для бисквита)
    • Сахар — 2,5 Стакана (для бисквита)
    • Молоко — 1,5 Стакана (для бисквита)
    • Какао - порошок — 8 Ст. ложек (для бисквита)
    • Сода — 1 Чайная ложка (для бисквита)
    • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки (для бисквита)
    • Соль — 1 Чайная ложка (для бисквита)
    • Ванилин — 2 Грамма (для бисквита)
    • Масло растительное — 2/2, Грамма (для бисквита)
    • Яйца — 3 Штуки (для бисквита)
    • Сливки — 500 Миллилитров (для крема)
    • Сгущеное молоко — 1 Штука (для крема)
    • Шоколадная паста — 3 Ст. ложки (для крема)
    • Безе готовое — 100 Грамм (для крема)
    • Желатин в пластинах — 14 Грамм (для крема)
    • Орехи фундук — 100 Грамм (для крема)
    • Масло сливочное — 200 Грамм (для украшения)
    • Сахарная пудра — 14 Грамм (для украшения)
    • Марципановая масса — 150 Грамм (для украшения)
    • Сахарная паста — 300 Грамм (для украшения)
    • Кипяток — 1,5 Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Для бисквита смешайте в отдельной емкости молоко, яйца и растительное масло.
    2. В другой емкости смешиваем «сухие» ингредиенты: муку, ванилин, соду, сахар, какао, соль и разрыхлитель.
    3. Смешайте ингредиенты из двух емкостей в отдельной посуде, добавьте кипяток. Тщательно взбейте все миксером до однородной массы.
    4. В прямоугольной форме выпекаем три коржа. Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 минут. Дно формы, рекомендую застелить пергаментом для выпекания.
    5. Приготовим крем. Разделите сливки на две части.
    6. В одну часть сливок добавьте шоколадный крем, а в другую 2/2, банки сгущенки и дробленные орехи. Желатин (предварительно замоченный) растворите на огне и остудите. Поровну добавьте в каждую часть крема.
    7. Форму для запекания застелите пленкой. Далее выкладываем все следующим образом: корж - шоколадный крем - кусочки безе - корж - карамельный крем - корж. Ставим торт на 1 час в холодильник
    8. Переложите торт на блюдо. Верх торта покройте кремом из масла, пудры и остатков сгущенки. Из мастики выложите Гарри Поттера верхом на метле.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    kolyanikova76, Тата_Р, Ngueoov и 3 другим нравится это.

  4. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Upankbl, Oovowot и ocuodu нравится это.

  5. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    ladyonkova79, jejae, Mvohulp и 4 другим нравится это.


  6. Ой...как вкусно!!! Обожаю торта "гарри поттера"!!!!
     
    Uyogglvec, Yauaixvu, sofyas и 5 другим нравится это.

  7. Как это должно быть вкусно!!!!
     

  8. Отличный рецепт! Спасибо, Hwcidwa. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    kunichka81, АлександраЗ и aeuzueon нравится это.


  9. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта "гарри поттера" получилась
     
    algina83, Anmwrpoo, Lohupvot и 2 другим нравится это.

  10. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Ydraoko, prestizh85 и Musixoeiv нравится это.

  11. Hwcidwa, ты сама их придумала рецепт торта "гарри поттера"?
     
    Opculzels, Gigeajz, ch_margarita и 2 другим нравится это.


  12. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Onojshk, Zvmwueuo, Zocpifxx и ещё 1-му нравится это.

  13. Надо попробовать
     
    Aeodave, didenko97, shabrikova97 и ещё 1-му нравится это.

  14. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Кира_К и ynoxud нравится это.


  15. спасибочки
    как раз собралась делать торта "гарри поттера"
     
    Oenoioone нравится это.

  16. сегодня первый раз готовила торта "гарри поттера".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Uvahheaqm, Кустикова С, Eosoaae и ещё 1-му нравится это.

  17. спасибочки Hwcidwa
    попробуем обязательно
     
    ЛюдочкаП нравится это.

  18. Именно торта "гарри поттера" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Jiovoixqx и Арсланова Г нравится это.

  19. Я теперь просто обязана приготовить торта "гарри поттера"
     
    yieyeji и Я_Брейтор нравится это.

  20. Торт "Гарри Поттер" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Крюкова П, Eabeoof и Ovarayoe нравится это.

  21. Торт "Гарри Поттер" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016