Торт «Ежевичная поляна»


  1. Очень вкусный торт! Непередаваемый сливочно-ежевичный вкус с оттенком шоколадности! Листики мелиссы,которые первоначально предназначались только для украшения, народ съел вместе с тортом - оказалось настолько удачно, насыщенный вкус обогатился мятным оттенком! Попробуйте!

    Непростой рецепт торта «Ежевичная поляна» кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за
    . Содержит всего 27 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления:
    • Нам понадобится:

    Торт «Ежевичная поляна»

    Ингредиенты на три порции

    • Бисквит
    • яйца разделить на желтки и белки — 3 шт
    • вода — 3 ст. л.
    • лимонный сок — 2 ст. л.
    • какао - порошок — 1 ст. л.
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • мука — 100 г
    • сахар — 75 г
    • Суфле
    • простокваша густая — 300 мл
    • сливки 33% — 500 мл
    • ежевика — 500 г
    • желатин в порошке — 15 г
    • белый шоколад — 200 г
    • Для украшения ягоды, листики мелиссы, миндальные лепестки

    Пошаговое приготовление

    1. Накануне нагреть 250 мл сливок, поломать шоколад и растопить, помешивая до однородной массы и убрать на ночь в холодильник. Бисквит. Белки, воду и лимонный сок взбить.
    2. Добавить сахар, взбить.
    3. По одному ввести желтки, взбивая.
    4. Ввести какао, разрыхлитель и муку.
    5. Форму смазать и присыпать мукой (излишки стряхнуть). Вылить тесто.
    6. Духовку разогреть на 180 С. Выпекать 15-20 мин ( у меня 15).
    7. Желатин распустить в микро. В простоквашу положить 250 гр ежевики и пробить в блендере, влить теплый желатин и перемешать. Если простокваша не густая, то 500 мл положить в марлю и отвесить.
    8. В сливки с шоколадом влить оставшиеся сливки и взбить. Ввести в сливки простоквашу.
    9. Корж положить в форму и вылить на него сливочно - ежевичную массу. Убрать в холодильник на ночь. Украсить торт оставшейся ежевикой, безе и миндалем.
    10. Приятного аппетита!


     
    Zuuzejly, Sfetpoirv, Лика_И и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Лабзина Н, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    solonko79, Aoooodz, Мухина Т и 5 другим нравится это.

  4. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Peiaqtudo, usiuuflxe, МаргоК и 5 другим нравится это.

  5. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    lcvymgbao, Мая_А, Ooznsuicj и ещё 1-му нравится это.


  6. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Дана_Б, Aoveroo, omihgg и 2 другим нравится это.

  7. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте «ежевичная поляна»
     
    Лиля_М, nevertovich97, itvoquaeo и ещё 1-му нравится это.

  8. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    А_Мирза, exeetuoeh, m_zhenya и 2 другим нравится это.


  9. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    otrazova86, Кристина_Х и wmovlego нравится это.

  10. @Лабзина Н,:) очень аппетитное фото торта «ежевичная поляна»
     
    Шендяпин И, p_katya, eehofxd и ещё 1-му нравится это.

  11. Рецепт торта «ежевичная поляна» понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Dintuos, z_nadezhda, blcgaume и 2 другим нравится это.


  12. Когда в первый раз попробовала торт «ежевичная поляна», мне не понравилось.
     
    Vjugfkne, Н_Шаршукова, lidaz и 5 другим нравится это.

  13. Как вкусно! У меня муж любитель торта «ежевичная поляна».
     
    kulyukina95, Алена_А, Гайчук А и ещё 1-му нравится это.

  14. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Icaiejxgu, Eauofow, Ikooitam и 3 другим нравится это.


  15. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «ежевичная поляна». Спасибо за рецепт!
     
    Винничук Е, uxpeemsl, oeowxoo и 2 другим нравится это.

  16. кстати, когда я первый раз попробовала торт «ежевичная поляна», подумала:
     
    sovinskaya89 и denbnovetskaya80 нравится это.

  17. Торт «Ежевичная поляна» - очень вкусно, продукты сочетаемые
     

  18. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Tgmevvok, Р_Аладжиева и Boeesorh нравится это.

  19. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Таня_В, Кольцо Д, f_inga и 2 другим нравится это.

  20. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     

  21. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Oreqzme и Л_Сагдиева нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016