Торт "Елочка гори"

Праздничный салат, оформленный в виде новогодней елочки с украшениями, создаст волшебную атмосферу за столом. Он непременно завоюет внимание как детей так и взрослых!

Количество порций: 6-7

Несложный рецепт торта "Елочка гори" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 255 килокалорий.

• Тип блюда: Салаты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• креветки очищенные — 200 Грамм
• грибы — 300-400 Грамм (я использовала шампиньоны, но можно любые )
• лук — 300 Грамм
• яйцо куриное — 6 Штук
• майонез — 250 Грамм
• ананасы консервированные — 400 Грамм (1 банка)
• масло оливковое — 30 Грамм
• укроп — 1 Штука (1 пучок)
• красный сладкий перец — 1 Штука
• карри — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы и лук порезать кубиком и обжарить на оливковом масле.
2. Креветки обжарить на оливковом масле с приправой карри.
3. Консервированные ананасы порезать кубиком и обжарить на том же масле.
4. Яйца отварить, остудить, протереть на крупной терке.
5. Все перемешать с майонезом и сформировать на блюде конус.
6. Задекорировать ветками укропа, начиная с низу вверх, чтобы елочка была пушистой. Вырезать из сладкого перца звезду и установить ее на макушку елки при помощи зубочистки. Украсить елочку можно игрушками вырезанными из сладкого перца, вареных овощей, красной икры и креветок.