Торт для детей Мяч

Замечательный футбольный торт для настоящих фанатов!

Устраивала праздник день рождения для сына и думала, как порадовать собравшихся за столом мальчишек, его друзей. Нашла замечательный кулинарный рецепт детского торта, который называется «Футбольный мяч». Предлагаю вам попробовать его испечь.

Несложный рецепт торта для детей Мяч домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.

• Тип блюда: Домашние торты
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 ч 30 мин
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 400 гр
• Миндаль 100 гр
• Сливочное масло 400 гр
• Сахар (песок) 400 гр
• Куриные яйца 7 шт.
• Молоко 50 мл
• Какао - порошок 2 стол. л.
• Вода 2 стол. л.
• Сахарная пудра 175 гр
• Персики (консервированные) 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Вначале возьмите маргарин для выпечки и разомните его. Потом добавьте сахар и растирайте. Можно взбивать миксером, так быстрее. Цвет должен стать светло - желтым. Продолжая взбивать, добавьте яйца. Потом муку, просеянную предварительно.
2. После муки идет молоко. Измельчите миндальный орех и тоже положите в тесто. Возьмите форму, похожую на шар. Смажьте ее и положите на дно круг из специальной бумаги для выпечки. Далее положите тесто. Его надо немного потрясти, чтобы оно плотнее легло в форму.
3. Выпекать надо 1.5 часа при температуре в 170 градусов. За это время можно сделать марципановую массу. Поставьте в кастрюльке воду на плиту. Когда закипит, опустите в нее миндальный орех на одну - две минуты.
4. Вынуть и снять кожицу. Затем обжарить его в течение 10 минут на сковороде. За это время сварить сироп. Миндаль измельчить и смешать с сиропом. Нагреть его в течение 3 минут. Мешать обязательно. Снять с плиты и дать остыть. Потом прокрутить через мясорубку. Разделить пополам. В одну добавить шоколад, растопленный на водяной бане.
5. Завернуть обе части марципана в пищевую пленку и отложить на какое - то время. Делаем крем для торта. Вскипятите 2 ложки воды и добавьте какао. Затем взбить масло. Потом влить какао и добавить сахарную пудру.
6. Вынуть корж из духовки и разрезать на три горизонтальные части. Каждую смазать приготовленным кремом. Сверху уложить персики из банки. Слои сложить вместе. Сверху тоже намазать крем. Достать марципан и раскатать его в пласт.
7. Нарезать шестиугольники. Положить их под мокрое полотенце, чтобы не засыхал. Потом выложить их на торт, как на футбольном мяче. Поставить торт в холодильник. Лучше накрыть мокрым полотенцем. Приятного аппетита!