Торт для Братика (медовый)

Очень простой рецепт торта для Братика (медовый) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 130 минут. Содержит всего 31 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 130 минут
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шестнадцать порций

• 1 ст. сахара, 100 гр. масла, 2 ст ложки. меда, 1 чайная ложка соды погашенная в уксусе, 2 ст муки,
• Для пропитки:
• 200 гр масла, 1 банка вареной(варить самим) сгущенки, 6 ст. ложек сметаны, 200 гр. кураги.

Пошаговое приготовление

1. Сахар и яйца взбить добавить 100 гр. масла и 2 ст. ложки мёда, 1 ч. л соды (погашенную уксусом). Всё перемешать и поставить на огонь, как поднимется, снять с огня, охладить добавить 2 ст. муки и выпечь 4-5 коржей, потом каждый корж смазать сметаной взбитой с сахаром, коржи пропитать намазать кремом - (варёной сгущёнкой с маслом). и посыпать курагой и так каждый корж.
2. Складываем корж на корж слегка придавливая сверху каждый. Сверху посыпать тёртым шоколадом.

1. Сгущёнку варить 1. 5-2 часа 2. Коржи запрещается класть верхом на тарелку - они прилипнут 3. Пропорция сахара со сметаной на 2 ст. ложки сметаны 1ст. ложку сахара 4. Как только корж немного зафиксируется его надо по протыкать ледяной вилкой по всему периметру. (так корж лучше поднимется и пропитается. 5. Коржи надо выпекать на смазанной маслом бумаге размазывая тесто ледяной ложкой. 6. Чтобы поддерживать вилку и ложку холодными постоянно опускайте их в холодную воду. 7. Каждый корж смазывать сметаной горячим 1. 5-2 ложки