торт детство


  1. Способ приготовления

    Бисквит:

    Яйца взбить в миксере до увеличения объёма в 3 раза, добавить сахар, 1 пакетик ванильного сахара, взбить до полного растворения,всыпать 1 пакетик разрыхлителя, муку, взбить ещё пару минут ...бисквит выпекается 25-30 мин в духовке 180 градусов

    Крем:

    Взбить сливки до состояния сметаны, добавить в них сметану, добавить в эту массу банку варёной сгущёнки, взбить ещё 2 минуты.Поставить крем в холодильник на 1 час.

    Масляный крем

    1банку сгущеного молока взбить миксером с 200 г сливочного масла

    Мастика:

    Маршмеллоу (зефирушки) разогреть в микроволновке 40 секунд, добавить в эту массу 5-7 капель лимонного сока, затем постепенно в эту массу добавлять просеянную через сито сахарную пудру, пока масса не перестанет прилипать к рукам и не образует массу, похожую на пластилин окрасить её пищевым красителем в розовый цвет.

    МАЛЫШ делается с помощью спец силиконовой формочки,кроватка может быть украшена на ваш вкус,на неё надо 2 полоски из мастики 10 на 3 см, одна боковина 5 на 7 см,друная 5 на 5 см,после того,как все детали готовы они должны подсохнуть 12 часов,не меньше,потом идет сборка всех деталей я скрепляла все айсингом (белок+пудра,густоватая масса)

    розочки...вырезаются полоски 3 см шириной,10 см длинной и скручиваются в трубочку,снизу отрезается лишнее и расправляется.приклеивается все кторту на каплю водички,бусинки на торте карамельные

    Сложный рецепт торта детство домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 минут. Содержит всего 73 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 4 минут
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт детство

    Ингредиенты на десять порций

    • Ингредиенты
    • яйцо - 8 шт.
    • масло сл 200 г
    • зефирушки - 400 г
    • сахарная пудра - 400 г
    • лимонный сок - 5-7 капель
    • орехи
    • цукаты
    • мука - 250-300 г
    • ванилин - 1 пакетик
    • разрыхлитель - 1 пакетик
    • сахар - 250 г
    • сливки 33% - 500 мл
    • сметана 20 % - 400 г
    • вареное сгущенное молоко - 1 банка
    • сгущенное молоко - 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквит: Яйца взбить в миксере до увеличения объёма в 3 раза, добавить сахар, 1 пакетик ванильного сахара, взбить до полного растворения, всыпать 1 пакетик разрыхлителя, муку, взбить ещё пару минут
    2. бисквит выпекать в духовке 25 мин при темп. 180 градусов
    3. Крем: Взбить сливки до состояния сметаны, добавить в них сметану, добавить в эту массу банку варёной сгущёнки, взбить ещё 2 минуты. Поставить крем в холодильник на 1 час. Масляный крем 1 банку сгущеного молока взбить миксером с 200 г сливочного масла когда бисквит готов, остудить его 10 мин
    4. разрезаем ножом на 5 коржей
    5. которые с обеих сторон смазываем кремом, посыпаем обильно орехами и цукатами
    6. кладем друг на друга. Ставим торт в холодильник на пару часов.
    7. Затем смазываем поверхность масляным кремом и убираем в холодильник на час
    8. Мастика: Маршмеллоу (зефирушки) разогреваем в микроволновке 40 секунд, добавляем 5-7 капель лимонного сока, затем постепенно в эту массу добавляем сахарную пудру, просеянную через сито, пока она не перестанет прилипать к рукам и не образует массу, похожую на пластилин.
    9. МАЛЫШ делается с помощью спец силиконовой формочки, кроватка может быть украшена на ваш вкус, на неё надо 2 полоски из мастики 10 на 3 см, одна боковина 5 на 7 см, друная 5 на 5 см, после того, как все детали готовы они должны подсохнуть 12 часов, не меньше, потом идет сборка всех деталей я скрепляла все айсингом (белок+пудра, густоватая масса)
    10. розочки. вырезаются полоски 3 см шириной, 10 см длинной и скручиваются в трубочку, снизу отрезается лишнее и расправляется. приклеивается все кторту на каплю водички, бусинки на торте карамельные
    11. розочки. вырезаются полоски 3 см шириной, 10 см длинной и скручиваются в трубочку, снизу отрезается лишнее и расправляется. приклеивается все кторту на каплю водички, бусинки на торте карамельные
    12. розочки. вырезаются полоски 3 см шириной, 10 см длинной и скручиваются в трубочку, снизу отрезается лишнее и расправляется. приклеивается все кторту на каплю водички, бусинки на торте карамельные


     
    Zosvomai, ИннаЛ и tanyushav нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Koanaiont, ПолинаЩ, Oepvbire и 7 другим нравится это.

  4. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     

  5. торт детство по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    kapshuk89, Cvbgwou, zepwu и ещё 1-му нравится это.


  6. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Fobanoo, omiuollrb и Qumsxeeg нравится это.

  7. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте детство зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Aouijaaie, Erpolav, Э_Мьётто и 3 другим нравится это.

  8. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    kh_tanechka, Vpaajamk, perekopskaya82 и ещё 1-му нравится это.


  9. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Vuzseosl, musina85, Xhuoueu и ещё 1-му нравится это.

  10. yurxouo, отличный рецепт торта детство, все ингредиенты любимые.
     
    Ptsfoue и npmehab нравится это.

  11. замечательный рецепт! В моей семье любят торт детство
    Спасибо за прекрасную идею
     
    forafontova98, sternenko76, chernysh94 и ещё 1-му нравится это.


  12. Ох, какая вкуснятина!
     
    s_lyuba, yelyav, А_Куркина и 2 другим нравится это.

  13. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eosowoed нравится это.

  14. @yurxouo, рецепт торта детство ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    sumik80, А_Бусюнька, ksyukhaf и 4 другим нравится это.


  15. торт детство по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Hmexoowe, Всеволодова М, muru93 и ещё 1-му нравится это.

  16. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Ooeaeto, Xqiekfieg, Ilmdmhpwj и ещё 1-му нравится это.

  17. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Keffwaan, Ievyokrm, Eiggurbok и ещё 1-му нравится это.

  18. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Некс Л нравится это.

  19. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    s_lyusya и Л_Слепова нравится это.

  20. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    niftieva91, В_Губарева и anulyac нравится это.

  21. рецептик супер!!:)
     
    pleshanova98 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Ежик - возвращение в детствоДомашние торты19 дек 2016
торт Сладкое детствоДомашние торты16 дек 2016
Торт молочно-бисквитный «Куда уходит детство….»Бисквитные торты16 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016