ТОРТ ДЕНЬ - НОЧЬ/МОЙ ВАРИАНТ/

Страница 1 из 2
  1. #1 Bogeoao, 15 дек 2016

    Очень простой рецепт тОРТА ДЕНЬ - НОЧИ/МОЙ ВАРИАНТ/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 233 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    ТОРТ ДЕНЬ - НОЧЬ/МОЙ ВАРИАНТ/

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • КОРЖИ: 2 ЯЙЦА 50 ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА 1 БАНКА СГУЩЁНКИ 8 СТ. ЛОЖЕК МУКИ 1 Ч. ЛОЖКА СОДЫ
    • ПОГАСИТЬ УКСУСОМ 3 СТ. ЛОЖКИ КАКАО КРЕМ: 600 ГР. СМЕТАНЫ 1/1, СТАКАНА САХАРА/ЕСЛИ ЛЮБИТЕ ПОСЛАЩЕ 1 СТ. САХАРА/ ГЛАЗУРЬ: 0.5 СТАКАНА САХАРА 3 СТ. ЛОЖКИ КАКАО 6 СТ. ЛОЖЕК ВОДЫ 50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Пошаговое приготовление

    1. ЯЙЦА +РАЗМЯГЧЁННОЕ МАСЛО ВЗБИТЬ МИКСЕРОМ. ДОБАВИТЬ СГУЩЁНКУ+МУКУ ВЗБИТЬ ВСЁ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. ДОБАВИТЬ СОДУ ПОГАШЕННУЮ УКСУСОМ ПЕРЕМЕШАТЬ РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ ДО 200. БЕРЁМ ФОРМУ ДЛЯ ТОРТА, НАМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ, ПРИСЫПАЕМ МУКОЙ. РАЗДЕЛЯЕМ ТЕСТО :Я СРАЗУ В ПРИГОТОВЛЕННУЮ ФОРМУ 1/1, ТЕСТА ВЫКЛАДЫВАЮ И СТАВЛЮ В ДУХОВКУ. ВО ВТОРУЮ ПОЛОВИНУ ДОБАВЛЯЕМ КА. КАО ПЕРЕЕШИВАЕМ. . И ОСТАВЛЯЕМ ПОКА НЕ ИСПЕЧЁТСЯ СВЕТЛЫЙ КОРЖ. ВЗБИВАЕМ СМЕТАНУ С САХАРОМ ДО ГУСТОГО СОСТОЯНИЯ И СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК. ПРОВЕРЯЕМ НАШ КОРЖ В ДУХОВКЕ /ЗУБОЧИСТКОЙ/, ЕСЛИ ГОТОВ ВЫНИМАЕМ, ВЫКЛАДЫВАЕМ ИЗ ФОРМЫ - ПУСТЬ ОСТЫВАЕТ. МОЕМ ФОРМУ, МАЖЕМ МАСЛОМ, ПРИСЫПАЕМ МУКОЙ, ВЫКЛАДЫВАЕМ ОСТАВШЕЕСЯ ТЕСТО И СТАВИМ В ДУХОВКУ. ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ: БЕРЁМ МИСКУ В КОТОРОЙ БУДЕМ ВАРИТЬ ГЛАЗУРЬ, СМЕШИВАЕМ В НЕЙ КАКАО + САХАР, ДОБАВЛЯЕМ ВОДУ И СТАВИМ НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ. КОГДА ОНА ЗАКИПИТ ГАЗ УБРАТЬ НА МИНИМУМ И ПОМЕШИВАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОДГОРЕЛА. ГОТОВНОСТЬ. . Я ОПРЕДЕЛЯЮ НА ГЛАЗ. . КОГДА ЛОЖКОЙ ПРОВОДИТЕ ПО ДНУ МИСКИ И МАССА НЕ ЖИДКАЯ СНИМАЕМ С ОГНЯ. ДОБАВЛЯЕМ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И СТАВИМ ОСТЫВАТЬ. ДОСТАЁМ ГОТОВЫЙ ТЁМНЫЙ КОРЖ /ПРОВЕРИВ ЗУБОЧИСКОЙ/ ВЫКЛАДЫВАЕМ ОСТЫВАТЬ. СОБИРАЕМ ТОРТИК: КОРЖИ ОСТЫЛИ. ДЕЛИМ КАЖДЫЙ КОРЖ НА 2. ПОЛУЧАЕТСЯ 2 СВЕТЛЫХ КОРЖА, 2 ТЁМНЫХ. СКЛАДЫВАЕМ ПООЧЕРЕДИ ТЁМНЫЙ КОРЖ СВЕТЛЫЙ, КАЖДЫЙ ПРОПИТЫВАЕМ КРЕМОМ. ВЕРХНИЙ ЧЕТВЁРТЫЙ КОРЖ СВЕРХУ НАМАЗЫВАЕМ ОСТЫВШЕЙ ГЛАЗУРЬЮ. СТАВИМ НА ПРОПИТКУ, НО НЕ В ХОЛОДИЛЬНИК, ЧАСА НА 3-4. ПРАВДА У НАС ЧАЩЕ ВСЕГО БОЛЬШЕ 1 ЧАСА НЕ СТОИТ. . НЕ СУДИТЕ СТРОГО.


     
    zhirnova76, s_lyudochka, Вера_И и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 epbaco, 10 янв 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта день - ночи/мой вариант/
     
    kh_nastenok, Tuerroe и Ezvoaha нравится это.
  3. #3 aerofciq, 16 янв 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    КатяС, elrmuyg и sinyukovich88 нравится это.
  4. #4 politaeva81, 8 фев 2017

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Шорохова И, Анька_М и spesivets82 нравится это.

  5. #5 Kjgeooo, 23 фев 2017

    торт день - ночь/мой вариант/ прелесть, спасибо за рецепт
     
    Srigzrae, С_Грачева и Галя_В нравится это.
  6. #6 kakaulina84, 13 мар 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Koanaiont, Woaakaoo, Томара_Ш и 4 другим нравится это.
  7. #7 ermolko96, 23 мар 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    НеляЛ, yashaz и Косенко М нравится это.

  8. #8 b_stasya, 4 апр 2017

    мммммммм, вкусняга какая!
     
  9. #9 karolinak, 18 май 2017

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ncyooiepe, Rtznhoee, neronskaya79 и 2 другим нравится это.
  10. #10 lyudmilau, 27 май 2017

    Надо попробовать
     
    Алиса_Ш, Юля_А и Sizxmil нравится это.

  11. #11 Волнушкина Л, 27 май 2017

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт день - ночь/мой вариант/ - очень вкусно!!!
     
  12. #12 Ovietoo, 17 июл 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    ТаняЧ, Celmueuo, ЯсяК и 4 другим нравится это.
  13. #13 К_Омельченко, 21 июл 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Eccoamcmb, Iibzjlbaj, sirazutdinova77 и 4 другим нравится это.

  14. #14 isaulenko76, 24 июл 2017

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Bopluee и yowjw нравится это.
  15. #15 s_irisha, 25 июл 2017

    За рецепт спасибо
     
    Растович Н, Owaqaoj, Evudguoi и 3 другим нравится это.
  16. #16 Veuastgwd, 29 июл 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    В_Семенищева, k_svetlana и sargaeva77 нравится это.
  17. #17 p_arina, 17 авг 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. Bogeoao, Спасибо!
     
    Wnuizjo, Eaopoecoa и Owmocjoe нравится это.
  18. #18 Ooemhiqdl, 24 окт 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта день - ночи/мой вариант/
     
    Oaimoeyoi и arbuzova83 нравится это.
  19. #19 Jojiato, 27 окт 2017

    Спасибочки :)
     
    Auuonzoz, g_vasilina и Oncglixna нравится это.
  20. #20 ЛенаЧ, 4 ноя 2017

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "День и Ночь"Домашние торты19 дек 2016
Торт «День-ночь»Домашние торты18 дек 2016
торт День и ночьДомашние торты18 дек 2016
Торт день и ночь(без яиц)Домашние торты18 дек 2016
тортик день и ночьДомашние торты18 дек 2016