Торт Дамские пальчики

Очень простой рецепт торта Дамские пальчики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 170 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1,5 стакана воды
• 150 г масла
• 1,5 стакана муки
• 6 яиц. Крем - 4 стакана сметаны
• 2 стакана сахара.

Пошаговое приготовление

1. Вскипятить воду, в нее добавить сливочное масло и дать закипеть
2. Быстро вмешать муку
3. Остудить тесто до комнатной температуры
4. И по одному вмешивать яйца
5. Выстелить противень бумагой для выпечки
6. Кондитерским шприцем выдавить полоски на противень, шириной с палец и длиной окроло 15 см
7. Пальчики будут расти, поэтому выдавливать тесто около 2 см друг от друга
8. Заранее разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пальчики до золотистого цвета
9. Крем - взбивать сметану с сахаром миксером около 20 минут
10. Чтобы получился густой крем
11. Начинаем собирать торт
12. Остывшие палочки укладываем первым слоем - одну рядром с другой (6 шт. в ряду), верх покрываем обильно кремом
13. Так же последующие слои, но в противоположную сторону каждый слой и пропитываем кремом каждый слой
14. Верх украшаем шоколадом или по своему вкусу.

То, что касается украшения, цветочки из заварного крема съел мой внук. А также мы решили, что в каждую трубочку можно шприцем ввести люимый джем. В крем можно добавить орехи измельченые. По вкусу подошел бы китайский пекан. Торт пекла моя невестка, мне на юбилей. А я была подай-прими. Выставляю на ваш суд.