Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом


  1. Непростой рецепт торта Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 42 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом

    Ингредиенты на девять порций

    • Для теста:
    • Стакан я брала 200 мл.
    • Молоко или вода 1,5 ст. (я брала молоко)
    • сливочное масло или маргарин 150 гр. (я брала маргарин)
    • мука - 1,5 ст.
    • яйцо - небольших 6 шт., больших 5 шт.
    • сахар 2 ст. л.
    • соль - 1/1, ч. л.
    • КРЕМ:
    • 1 ст. молока
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. муки с горкой
    • 200 гр. маргарина
    • 1 ст. сахара
    • 3 ст. л. какао - порошка

    Пошаговое приготовление

    1. ТЕСТО:
    2. Молоко, соль, сахар и масло соиденить в кастрюльке и довести до кипения.
    3. В кипящую смесь добавить просеянную муку, постоянно помешивая.
    4. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки.
    5. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С.
    6. Добавить по одному яйца, хорошо перемешивая.
    7. Мешать до образования однородной массы без комочков.
    8. Готовое тесто представляет собой вязкую массу.
    9. Духовку нагреть до 200 гр.
    10. Протвень застелить пекарской бумагой, слегка смазать подсолнечным маслом(Бумаги у меня небыло, поетому я застелила фольгой).
    11. Заварное тесто выдавить на противень кондитерским шприцом или мешком тонкими «пальчиками».
    12. Выпекать 30–40 минут, в зависимости от духовки.
    13. Остудить, не вынимая с духовки.
    14. КРЕМ:
    15. молоко, маргарин, сахар и какао смешать в кастрюльке.
    16. Довести до кипения, добавить муку непрерывно помешивая, чтоб небыло комочков.
    17. Яйцо хорошо взбить и влить в горячую смесь, перемешать.
    18. Когда крем остынет, можно перемазывать тортик.
    19. Остывшие пальчики снять с протвня, выложить на блюдо, формируя корж.
    20. Смазать обильно кремом, так повторить несколько раз.
    21. Украсить по желанию. Я из остатков теста испекла маленькие еклерчики и ними украсила тортик.
    22. Торту дать постоять несколько часов, чтоб пропиталса.
    23. Всем приятного апетита!!!

    Такой вот получилса у меня интеркулинарный тортик. Большое спасибо девчонкам за отличные рецепты, которые я соиденила. Торт вышел супер-вкусный и нежный. Рекомендации:торт печь только вечером, когда уже все спят, а то пальчики и крем уйдут, так и нестав тортом.



     
    islamova85, Ceueiog и Jgiqqoiqs нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    КсюшаА, Л_Егорчева, Ophoouu и 2 другим нравится это.

  4. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт дамские пальчики с заварным шоколадным кремом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    sh_sofya, Roouaoj, kmjooi и 3 другим нравится это.

  5. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Azutouz и Лёля_Ю нравится это.


  6. ОО, мой любимы рецептик торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом
     
    Соня_Н, Ixvyuie, Uunmgkaq и ещё 1-му нравится это.

  7. Обалденный рецептик торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    eiorb нравится это.

  8. Отличный вариант приготовления торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Лиза_М, klyushkina89 и Кровякова Т нравится это.


  9. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Owvyioon, Гайнович М и eiljoae нравится это.

  10. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ВиолеттаК, useexmy, Izvnsnk и 3 другим нравится это.

  11. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ttidzcu, terebilo98 и Umevpoey нравится это.


  12. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     

  13. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Eotezzj нравится это.

  14. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    jiooei, Eceinokt, Dpcvnoz и 3 другим нравится это.


  15. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Oeqoaio, Tiecfzqol и ehkpetla нравится это.

  16. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Милая В, Анюша_Т и Orvwoxiz нравится это.

  17. Мой самый любимый рецепт торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    ouoaoz и akchurina90 нравится это.

  18. ОО, мой любимы рецептик торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом
     
    Aebpijix нравится это.

  19. awmioai, спасибо большое, за вкусный превкусный торт дамские пальчики с заварным шоколадным кремом!!!
     
    ohqbidk, Oowuamo, b_varya и ещё 1-му нравится это.

  20. awmioai, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Olqqjhtyi, Aafuspu, Uotehme и ещё 1-му нравится это.

  21. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Eesuocia, sh_sasha и Корень И нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Дамские пальчики»Торт Дамские пальчики14 дек 2016
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»Торт Дамские пальчики13 дек 2016
Торт «Дамские пальчики»Торт Дамские пальчики13 дек 2016
Торт «Дамские пальчики»Торт Дамские пальчики13 дек 2016
Торт из печенья «Дамские пальчики» со сметанным кремомТорт Дамские пальчики13 дек 2016