Торт "Цветок в горшке"


  1. Цветы - неотъемлемый атрибут праздника. Хотите преподнести не просто букет, а в довольно оригинальном исполнении? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта Цветок в горшке.

    Торт Цветок в горшке в домашних условиях - это очень красиво, а главное - вкусно. При желании, сохраняя внешнее оформление, можно изменить начинку и приготовить любой другой торт по вкусу.

    Количество порций: 1

    Несложный рецепт торта "Цветок в горшке" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 235 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 8 ч
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Цветок в горшке

    Ингредиенты на одну порцию

    • Сахар — 200-250 Грамм
    • Сметана — 200 Грамм
    • Мука — 400-450 Грамм
    • Какао — 6 Ст. ложек (4 в корж, 2 в крем)
    • Сгущенка — 200 Грамм (100 в корж, 100 в крем)
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Мастика — 400 Грамм
    • Пищевые красители — 4-6 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Начинать готовить торт Цветок в горшке следует с коржей. Для приготовления бисквита необходимо взбить отдельно желтки с половиной сахара и отдельно белки. К белкам добавить оставшийся сахар, сгущенку, продолжая взбивать добавить сметану. К желткам всыпать маленькими порциями просеянную с какао муку и аккуратно перемешать, чтобы тесто получилось однородным. Объединить обе массы и перемешать. Разделить на две части и выпечь два высоких бисквита. Для начала их нужно как следует остудить, а затем разрезать на 2 коржа.
    2. Пока пекутся коржи можно приготовить несложный крем. Размягченное сливочное масло взбить с какао, а затем добавить сгущенное молоко. При желании какао можно заменить растопленным шоколадом. Крем взбить миксером до однородности.
    3. Когда коржи полностью остыли можно собирать тортик. Каждый корж обильно смазать кремом и при желании пропитать сиропом. Остатками крема промазать бока тортика (если есть обрезки от коржа, взбить их вместе с кремом) и убрать его в холодильник на пару часов.
    4. Формировать горшок можно из мастики или сахарной помадки. Чтобы придать ей более натуральный цвет, лучше всего соединить несколько цветов пищевого красителя - коричневый, красный, желтый, оранжевый.
    5. Из готовой мастики раскатать тонкий пласт (не более 5 миллиметров) и обвернуть тортик, разглаживая поверхность.
    6. Часть мастики необходимо окрасить в другие цвета и сформировать цветочки. Для начала вырезать небольшие кружочки.
    7. Затем сложить их в небольшие емкость, приклеивая друг к другу (водичкой). Оставить их в таком виде минимум на 4-5 часов, чтобы он приняли нужную форму.
    8. Также нужно вырезать листочки и сделать на них небольшие выемки с помощью стекла или ножа.
    9. Сверху торт Цветок в горшке в домашних условия можно также покрыть кремом.
    10. Чтобы горшок выглядел более натурально, из остатков мастики можно вырезать небольшую планочку и приклеить сверху в качестве бортика. Землей в горшке может быть тертый шоколад или измельченное шоколадное печенье.
    11. В таком виде его лучше оставить на 4-5 часов для застывания. Рецепт торта Цветок в горшке с фото практически завершен. Осталось «посадить» цветочки и его можно подавать к столу.


     
    Ijefssxe, gorina77 и Ihaiaef нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. спасибочки за вкусняшку
     
    Haaaoiu, Reggccu и Oveevilon нравится это.

  4. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта "цветок в горшке" получилась
     
    Cocugzagc, Ruqnrtidc, Urikvoia и ещё 1-му нравится это.

  5. я слабо разбираюсь в торте "цветок в горшке", но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    epikhina80 и Oxhoaooz нравится это.


  6. Очень довольна тортом "цветок в горшке"! Благодарю за рецепт.
     
    g_liza, kormilo76, Tveeuth и 2 другим нравится это.

  7. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Царицына В, Rueorjuhe, Ydomhua и ещё 1-му нравится это.

  8. Сегодня буду готовить!
     
    Cuemfwakz нравится это.


  9. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    1stlife и l_valentina нравится это.

  10. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Iaieowao, Медовая Л, dubakina85 и 4 другим нравится это.

  11. АААААА как вкусно глядя на торт "цветок в горшке" слюнки потекли ручьем!!:D
     
    blueipuk, Npoehoulf, Yuoeeceut и 3 другим нравится это.


  12. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Jiaisejmk, Oetusij, Btiopeuo и 2 другим нравится это.

  13. ухтышка какой рецепт торта "цветок в горшке"!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    АнюшаМ, f_tanyusha, Auulook и 4 другим нравится это.

  14. g_vika, спасибо большое, за вкусный превкусный торт "цветок в горшке"!!!
     
    sadovskaya78 и Puqsiegva нравится это.


  15. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    kapralova98 и ksyukhay нравится это.

  16. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Rueurfp и Eaeeheu нравится это.

  17. @g_vika, аппетитно - чудо!
     
    yelzap нравится это.

  18. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Oquostu и Qeovihayo нравится это.

  19. Когда в первый раз попробовала торт "цветок в горшке", мне не понравилось.
     

  20. g_vika, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Стасенко К, Kyowsfboa, Kocdxfu и 2 другим нравится это.

  21. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта "цветок в горшке"
     
    Buujuuoa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Южный цветокДомашние торты18 дек 2016
Торт Зимний цветокДомашние торты18 дек 2016
Торт «Янтарный цветок»Домашние торты18 дек 2016
Торт ЦветокДомашние торты17 дек 2016
Торт «Аленький цветок»Домашние торты16 дек 2016