торт ЦИТРУСОВЫЙ

Страница 1 из 2
  1. #1 ТаняР, 15 дек 2016

    Непростой рецепт торта ЦИТРУСОВОГО домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 309 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт ЦИТРУСОВЫЙ

    Ингредиенты на семь порций

    • Для бисквита:
    • 6 шт. яиц(белки отделить от желтков)
    • 150 гр. муки
    • сахар по вкусу
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • сок 1 лимона
    • Для желе:
    • сок 3-х апельсин
    • 10 гр. желатина
    • Для цитрусового курда:
    • сок 1 большого грейпфрута
    • цедра 3-х апельсин и 1-го грейпфрута
    • 4 яичных желтка
    • 0,5 стакана сах. пудры
    • сливочного масла 50 гр.
    • 250 мл. сливок (взбитых)
    • Для украшения:
    • баночка персикового компота

    Пошаговое приготовление

    1. желтки взбить с сахаром
    2. белки взбить отдельно
    3. смешать белки с желтками и добавить лимон. сок
    4. ввести муку с разрыхлителем
    5. выпекать при 180 гр. до готовности
    6. корж остудить и разделить на 2 или 3 части и каждую часть пропитать сиропом или ликёром разбавленным с водой
    7. желе распустить в апельсиновом соке
    8. Готовим цитрусовый курд:
    9. желтки, пудру, сок грейпфрута и цедру смешать и поставить на водяную баню
    10. варим помешивая до загустения(для густоты можно добавить 2 ст. ложки крахмала)
    11. когда курд уже готов добавить масло и хорошо перемешать
    12. остудить
    13. сливки взбить и ввести в цитрусовый курд
    14. корж помещаем в форму и наносим слой курда
    15. потом опять корж и крем
    16. вокруг торта сделать бумажный воротник(чтоб не растеклось желе)
    17. последний, верхний слой коржа смазать слоем желе и выложить украшение из пластиков персика
    18. аккуратно столовой ложкой залить украшение из персиков верхнего слоя и поставить в хол - к застывать
    19. Торт готов!!!Приходите на чай!!!


     
    askat, schelyvanova94, Rouefcamk и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Auxoaaayg, 24 дек 2016

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Nctxaog, Sozaneeau, АнькаФ и 4 другим нравится это.
  3. #3 Pnaggos, 25 дек 2016

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт цитрусовый первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Eolzohq, Urfumuko, Ukoosqo и 9 другим нравится это.
  4. #4 Ixicweuui, 5 янв 2017

    торт ЦИТРУСОВЫЙ по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    oieue нравится это.

  5. #5 Ueevqwu, 9 янв 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта цитрусового... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    minaeva84, glushuk78, Aeieooo и 2 другим нравится это.
  6. #6 Кира_М, 20 янв 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ooxoxeu, Политаева М, g_olesya и 2 другим нравится это.
  7. #7 Т_Лабзина, 7 фев 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт цитрусовый, подумала:
     
    usioo, v_zoya, mhrotueu и 2 другим нравится это.

  8. #8 minaeva84, 22 мар 2017

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта цитрусового очень аппетитно выглядит!!!
     
    Нина_М и Japcyakl нравится это.
  9. #9 rozevika96, 1 апр 2017

    спасибочки
    как раз собралась делать торт цитрусовый
     
    shapiro76 нравится это.
  10. #10 О_Халевинская, 6 апр 2017

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    shaforost76, sh_sofya, shityakova91 и 5 другим нравится это.

  11. #11 Oeoipwxyq, 12 апр 2017

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ixgeopiaj, Ouspoqjt и З_Василенко нравится это.
  12. #12 Инка_Б, 3 июн 2017

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    roconfa, lyudal, kh_anulya и 2 другим нравится это.
  13. #13 Oeocraie, 8 июн 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Lezyjnek, Vzbegldgo и Joaamhu нравится это.

  14. #14 НадеждаЧ, 17 июн 2017

    @ТаняР, очень интересный вариант торта цитрусового.:)
     
    Uwdglaob нравится это.
  15. #15 Qoouuumhy, 2 авг 2017

    рецептик супер!!:)
     
    Odeekofa, Oevxksoi, nidoiw и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 П_Полякова, 8 авг 2017

    я слабо разбираюсь в торте цитрусовом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Fiooagone, Eljsiqo и Т_Ведешкина нравится это.
  17. #17 belavintseva98, 31 окт 2017

    как вкусно! Я полюбила торт цитрусовый с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Ixicweuui, Rkoputujq и Euqfiuuo нравится это.
  18. #18 l_asiya, 1 ноя 2017

    @ТаняР, спасибо за новый вариант торта цитрусового.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    dobryakova76, katyay, Иванова Л и 3 другим нравится это.
  19. #19 Есева Л, 24 ноя 2017

    Сегодня буду готовить!
     
    Ходжаш А, Upelakunk, kizilova81 и 2 другим нравится это.
  20. #20 uvwezwh, 3 дек 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта цитрусового... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Катя_З, z_ira и ulyas нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Цитрусовый тортФруктовые торты15 дек 2016
Цитрусовый торт со сметанойСметанные торты15 дек 2016
Фруктово-цитрусовый тортФруктовые торты15 дек 2016
Слоеный фруктово-цитрусовый тортСлоеные торты14 дек 2016
Цитрусовый торт «Танги»Фруктовые торты14 дек 2016