Торт «Черный лес»


  1. Непростой рецепт торта «Черного лес» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 49 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Черный лес»

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • варенье вишнёвое 0,33 стакана
    • вишня сушеная 1,5 стакана
    • ликер вишневый 2 ст. ложки
    • шоколад черный 400 г
    • масло сливочное 200 г
    • сахар 1,25 стакана
    • сахар ванильный 1 ч. ложка
    • яйца 6 шт.
    • мука 0,33 стакана
    • масло растительное по вкусу
    • Для крема:
    • сливки 2 стакана
    • пудра сахарная 0,25 стакана
    • ликер вишневый 4 ч. ложки
    • вишня из компота 4 ст. ложки
    • крахмал 1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике смешайте вишневое варенье с ликером и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, 3 мин. Добавьте сушеную вишню, доведите до кипения. Сразу же снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть. Растопите шоколад вместе со сливочным маслом. Снимите с огня, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбивая венчиком, добавьте по одному яйцу. Не прекращая взбивать, всыпьте муку и аккуратно влейте вишневую смесь. Разогрейте духовку до 200 °С, поместив решетку на самый нижний уровень. Форму для выпечки застелите фольгой так, чтобы края выступали на 7-8 см Смажьте фольгу растительным маслом. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30 мин Закройте верх торта фольгой и пеките еще 50 мин., после чего дайте торту полностью остыть. Торт может немного опасть в центре, поэтому прижмите края так, чтобы они сравнялись по уровню с серединой. Плотно заверните в пленку и оставьте на ночь при комнатной температуре.
    2. Приготовьте крем. Взбейте миксером сливки с сахарной пудрой и ликером Вишню из компота тщательно обсушите, обваляйте в крахмале и добавьте в крем. Извлеките торт из формы, снимите пленку и фольгу Разрежьте бисквит вдоль на 3 пласта Промажьте 2 пласта кремом, накройте третьим пластом, выложите на него оставшийся крем. Украсьте вишнями и шоколадной стружкой.
    3. В креме вместо вишни из компота можно использовать так называемые |коктейльные вишенки («мараскино»). Они сейчас продаются во всех больших супермаркетах. Ими же можно и украсить торт


     
    reeaoot, ojxun и ЕлизаветаО нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «черного лес» ещё не пробовала:D
     
    farhpmk, Verqxeu, Ikzdjtal и 2 другим нравится это.

  4. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    rwihoe, Саша_З, kuemo и 5 другим нравится это.

  5. Очень довольна тортом «черным лес»! Благодарю за рецепт.
     
    sidelnik81 нравится это.


  6. Мой самый любимый рецепт торта «черного лес»!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    volnushkina86 и Fazeoozbj нравится это.

  7. Доброго!
    Сегодня приготовила торт «черный лес» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Bokzjmue, К_Сибирцева, Ixcveuva и 4 другим нравится это.

  8. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт «черный лес»
     
    Дубодел Л, karetnikova98 и Uygnaygi нравится это.


  9. спасибо! Беру в закладки.
     
    zh_tatyana, avdeeva98, Zuwouuove и ещё 1-му нравится это.

  10. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Jeehmawo, Vauocoole, Ермакова С и 2 другим нравится это.

  11. очень вкусный рецепт торта «черного лес», буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Touobscot, Ouoapef и Mieumoje нравится это.


  12. Ydaiuzy, ты сама их придумала рецепт торта «черного лес»?
     

  13. @Ydaiuzy, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт «черный лес» по этому простому рецептику.
     
    jpuwaeeu и oooohvez нравится это.

  14. Как вкусно! У меня муж любитель торта «черного лес».
     


  15. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Хромова Л, Pkeuaenm, Xlkewaioo и ещё 1-му нравится это.

  16. Ydaiuzy, отличный рецепт торта «черного лес», все ингредиенты любимые.
     

  17. сегодня первый раз готовила торт «черный лес».
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ryzhakova93, skorik91, ЛидаЦ и 4 другим нравится это.

  18. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта «черного лес» в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     

  19. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     

  20. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     

  21. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт «черный лес»
     
    z_rimma нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Чёрный лес»Домашние торты18 дек 2016
Шварцвальдский вишнёвый торт «Чёрный лес»Домашние торты17 дек 2016
Торт «Чёрный лес»Домашние торты17 дек 2016
Торт «Черный лес»Торт Черный лес14 дек 2016
Овсяная каша по мотивам торта «Черный лес» за 3 минуткиТорт Черный лес13 дек 2016