Торт «Чернослив»

Очень простой рецепт торта «Чернослив» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 285 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• 200 грамм сахара, 200 грамм искусственного меда, 4 яйца, 350 грамм муки, 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.
• Крем 1: 1 стакан сахарной пудры, 3 яичных желтка, 250 грамм сливочного масла, 1 литр сметаны.
• Крем 2: 1 литр чернослива, 0,5 стакана сахара, грецкие орехи.

Пошаговое приготовление

1. Сахар с яйцами растереть, добавлять понемногу меда. Тереть, пока не закончится мед+сода+мука (по 1 ст. ложке). Поставить на ночь на холод. Испечь 3 коржа.
2. Крем 1: 1 стакан сахарной пудры втереть с 3 желтками, добавить 250 грамм масла и хорошо втирать; добавить сметану (1 литр сметаны вылить на дуршлаг с марлей и оставить на ночь, чтобы стекла).
3. Крем 2: 1 литр чернослива намочить и сварить с 0,5 стакана сахара и немного воды, потом помолоть на мясорубке. Орехи порезать на кусочки.
4. Делаем торт: первый корж покрываем сметанным кремом;
5. второй корж покрываем черносливом и в чернослив ставим орехи. Эти два коржа слепить.
6. Второй корж покрываем сметанным кремом;
7. третий корж покрываем черносливом и орехами и ставим на второй корж. Сверху можно ничего не делать, а можно помазать кремом и украсить.

Очень вкусный