торт Черепашка

Несложный рецепт торта Черепашка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Тесто на коржики:
• - сахар 200 г.
• - сметана 800 г.
• - яйцо 6 шт.
• - муки 300 г.
• - соль по вкусу
• - сода, уксус.
• Для крема:
• - Сметана 400 г.
• - Сахар 100 г.
• - Сливочное масло 200 г.
• - Сгущенное молоко 300 г., плитка горького шоколада

Пошаговое приготовление

1. Приготовление теста:
2. Растереть в 200 г сахара, соль яйца, сметану. Добавить муки и взбить до получения однородной массы, а за тем добавить соду гашённую в уксусе. Тесто должно быть похоже чуть гуще, как на оладьи. Затем чайной ложечкой выкладывать тесто на противеть маленькими кружочками и выпекать до румянца.
3. Приготовление крема:
4. Сметану взбить с сахором, и оставить отдельно.
5. Сгущ. молоко смешать с полу растаявшим в комнатной температуре сл. маслом. Эти два крема использовать по переменке промакивая коржи и выкладывая их в форму черепашки. По окончанию верх черепашки смазать заранее расстопленном в 100 г. сгущ. молока шоколадную плитку.

Тортик может получиться у каждой хозяйки по разному, самое главное не рецепт, а любовь и желание к приготовлению этого блюда. Всё в ваших руках!