Торт черемуховый (вариант)

Непростой рецепт торта черемухового (варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 120 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• тесто:
• 1 ст. молотой черемухи
• 1 ст. молока
• 1 ст. сахара
• 100 гр. слив. масла
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соды гашен. лимон. соком
• сироп:
• 2 ст. л. воды
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. коньяка
• Для крема:
• 400 гр. сметаны 25%жирности
• 3 ст. л. сахара
• посыпка:
• кокосовая стружка

Пошаговое приготовление

1. Черемуху залить кипящим молоком и оставить на несколько часов. Добавить яйцо, растертое с сахарным песком, растопленное масло, соду. Помешивая, добавлять муку до густоты оладьевого теста, все хорошо размешать.
2. Выложить в форму 1/1, теста и поставить в разогретую духовку на 15 мин. при температуре 180 С. Так выпечь 3 коржа. Хорошо остудить.
3. Сделать сироп для пропитки: 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. воды, 2 ч. л. коньяка.
4. Пропитать им коржи. Далее собрать торт со сметанным кремом (400 г сметаны 25% жир. с 3 ст. л. сахара). Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Очень вкусный и ароматный тортик!)) нежный, тает во рту!