Торт "Бутерброд с икрой"


  1. Оригинальный торт Бутерброд с икрой делает моя невестка. Причем, она сразу ставит его на стол, в самом начале застолья. Гости не всегда понимают, что это за бутерброд такой - один на всех!

    Чтоб сделать икру, возьмите оранжевое желе или красное, но тогда добавьте немного желтой пищевой краски. Воды для желе берите в три раза меньше, чем требуется по инструкции. Готовое горячее желе наберите в обычный медицинский шприц без иглы, 20 мл и по капельке выдавливайте из него желе в стакан с растительным маслом, охлажденным до белого цвета. Масло берите без запаха. За час-два до производства икры масло надо разлить в 3-4 больших одноразовых стакана и поставить в морозилку. Потом это масло можно использовать в приготовлении пищи. Если желе льется из шприца значит подождите пока оно немного застынет, или вы добавили слишком много воды. Сразу все стаканы с маслом не вытаскивайте из морозилки, по мере нагревания масла меняйте стаканчики. Икру сцеживаем через ситичко, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы масло впиталось. Обсохшие икринки сортируем: красивые - на торт, хвостатые и некондицию - на переплавку. Икру можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 8

    Сложный рецепт торта "Бутерброд с икрой" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 33 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт Бутерброд с икрой

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо — 4 Штуки (бисквит)
    • Сахар — 2 Стакана (бисквит)
    • Масло растительное — 1 Стакан (бисквит)
    • Какао - порошок — 3 Ст. ложки (бисквит)
    • Пакетик ванили — 1 Штука (бисквит)
    • Мука — 2 Стакана (бисквит)
    • Пакетик разрыхлителя — 1 Штука (бисквит)
    • Масло сливочное — 400 Штук (крем)
    • Сгущенка — 300 Грамм (крем)
    • Какао — 4 Ст. ложки (крем)
    • Масло сливочное — 200 Грамм (ганаш)
    • Сгущенка — 1-2 Ст. ложек (ганаш)
    • Сливки 35% — 250 Миллилитров (украшение)
    • Сгущенка — 2 Ст. ложки (украшение)
    • Масло подсолнечное — 500 Миллилитров (украшение)
    • Желе — 1 Штука (пачка, украшение)
    • Мастика — По вкусу (украшение)

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло, разрыхлитель, ванилин, какао - порошок и муку. Тесто вылить на прямоугольный противень и выпекать бисквит.
    2. Из масла, сгущенки и какао взбить крем.
    3. Бисквит разделить на 2-3 коржи и промазать кремом. Охладить в холодильнике.
    4. Бисквиту придать форму бутерброда, бока обмазать маслом взбитым со сгущенкой.
    5. Отделать бока торта мастикой. Белая мастика подкрашена пищевыми красителями.
    6. Верх торта украсьте взбитыми сливками со сгущенкой.
    7. Желатин растворить в воде. Воды взять в три раза меньше, чем по инструкции.
    8. С помощью шприца и охлажденного подсолнечного масло сделайте икринки из желе.
    9. Украсьте торт желе и дарственной табличкой из мастики, если есть повод!


     
    Д_Уманец, А_Надеина, xgooux и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     

  4. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт "бутерброд с икрой" получается здорово!
     
    Ooburds, Нютка_А, Zuogcea и 2 другим нравится это.

  5. Надо попробовать
     
    Элеонора_Ц и Gzeqaevwo нравится это.


  6. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    sulaberidze87, Opkbaaz, smovzhova97 и 6 другим нравится это.

  7. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     

  8. Надо попробовать приготовить торт "бутерброд с икрой"
     
    Lxenrng, Dalruqoee, d_tomara и ещё 1-му нравится это.


  9. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    МарианнаА и a_yuska нравится это.

  10. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт "бутерброд с икрой" первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     

  11. А я думала разбираюсь в приговтолении торта "бутерброд с икрой":D:D, аздесь такое:)
     


  12. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     

  13. Хороший рецептик! :)
     
    Растатурова Р и Daceamvli нравится это.

  14. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Шапунова С и ЛераЗ нравится это.


  15. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт "бутерброд с икрой", купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Oakubdya нравится это.

  16. рецептик супер!!:)
     
    prokopova86 и Анастасия_У нравится это.

  17. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Oaffjcdmb и Alpaoip нравится это.

  18. Обязательно приготовлю!
    katarinad, спасибо!
     
    g_tinka, ТаняШ и zaplyotina85 нравится это.

  19. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Л_Редько, Uespfbtg, Xiiqeaquu и 3 другим нравится это.

  20. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Eezdouexu и Никанорова С нравится это.

  21. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт "бутерброд с икрой"
     
    Wnwpiizao, Mwbooednq, Полина_Н и 4 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
торт бутерброд с икройЗакусочные торты16 дек 2016
Бутербродный торт с креветками и икройЗакусочные торты16 дек 2016
Бутербродный торт с сельдьюЗакусочные торты16 дек 2016
Бутербродный тортПолосатикЗакусочные торты16 дек 2016
Соленые тортовые бутербродыЗакусочные торты16 дек 2016