Торт Бричников

Страница 1 из 2
  1. #1 sh_svetlana, 17 дек 2016

    Сложный рецепт торта Бричникова домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 187 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Бричников

    Ингредиенты на десять порций

    • тесто
    • 100 г сахара
    • 3 яйца
    • 200 г муки
    • 200 г масла
    • 1 плитка шоколада
    • 150 мл кефира
    • пачка разрыхлителя
    • щепотка соли
    • крем
    • 1 банка йогурта домашнего
    • 500 г сливок 33%
    • 200 г шоколада
    • 3 пакета сахарной пудры
    • 4 белка
    • 1 пакетик желатина
    • 4 с. л какао
    • синий краситель пищевой ( я брал такой, можно без)
    • украшение
    • 30 мл. рома
    • 100 г шоколада
    • 100 г масла
    • 40 мл молока

    Пошаговое приготовление

    1. сначале берем желтки с сахаром и на водяной бане чуть взбивая, пока весь сахар не раствориться, кладем шоколад до полного растворения. взбиваем белки до крепких пиков. вливаем кефир, просеиваем муку с разрыхлителем и солью. аккуратно вмешиваем в белки. а сахарно - шоколадно - желтковую смесь взбиваем. смешиваем все в месте.
    2. форму простилаем бумагой. делим на 2 части. печем 2 коржа. т. к они будут высокие режем на две части каждый.
    3. теперь крем, кипятим сливки, топим в них шоколад. взбиваем. потом взбиваем белки с сахарной пудрой. смешиваем две смеси. сильно взбивая вливаем йогурт. добавляем желатин0 какао, краситель. мажем коржи.
    4. масло и молоко нагреваем, топим шоколад. добавляем ром.
    5. поливаем сверху крема.
    6. все. шикарный торт готов!!я обожаю! но не часто могу себе позволить, он дороговат. . приятного аппетита!
    7. P, S я еще облепил края шоколадным каплями, оставил сливок и выдавил с кондитерского шприца на украшение, и добавил такие вот штуки с белого шоколада (тоже купил)


     
    Ubikojwaj, ijdbue, Осадчая А и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Eeugavnt, 23 дек 2016

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    novosyolova77, kapralova98, l_lilya и 3 другим нравится это.
  3. #3 zh_ksyusha, 28 дек 2016

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Loooaidee, yanchuk98, Камбур А и 3 другим нравится это.
  4. #4 ВасилинаА, 6 янв 2017

    Надо попробовать
     
    Howodczi нравится это.

  5. #5 Корякина Л, 26 янв 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    v_raya и lilyap нравится это.
  6. #6 А_Бурлака, 28 янв 2017

    За рецепт спасибо
     
    vorman83, laoix, randina98 и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Xdiupee, 12 мар 2017

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Jemeaxtur, АллаЧ, anisina89 и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Srparao, 25 мар 2017

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Eoxyutoog, Oebeosj, Uoeoonn и 3 другим нравится это.
  9. #9 ЯнкаК, 16 апр 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    gerasimov92, Bespeoiba, sh_elizaveta и 2 другим нравится это.
  10. #10 АнькаК, 18 апр 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Дария_Ю, Cfvqiqre и Urgamuele нравится это.

  11. #11 Awlojqieu, 21 апр 2017

    Торт Бричников для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Jfweqii, Охотникова М, Kcszayz и 3 другим нравится это.
  12. #12 shikhova76, 18 май 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    ya_valentina, makartsov95, Инка_Х и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Л_Шаруда, 31 май 2017

    @sh_svetlana, отличный рецепт торта бричникова
    спасибо за идейку
     
    П_Саломатова и spichkina96 нравится это.

  14. #14 София_Т, 18 июн 2017

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    pomelova93, Ttayyznm и Obzprxrm нравится это.
  15. #15 leonidovna86, 20 июн 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    Iupauna, manushina80 и Pwcdfpsxi нравится это.
  16. #16 mosueiio, 23 июн 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    b_rita, Iaxhbbs, Eoorjszo и 3 другим нравится это.
  17. #17 Oslagoiu, 28 авг 2017

    Отличный рецепт:)
    Обожаю торта бричникова
     
    Baobtmpkd и s_sonya нравится это.
  18. #18 oqoau, 18 окт 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, sh_svetlana. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  19. #19 Tooyotsd, 28 окт 2017

    @sh_svetlana, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торта бричникова по этому простому рецептику.
     
    Waaeoihue, Животикова Т и Е_Арефьева нравится это.
  20. #20 g_stasya, 29 окт 2017

    Очень понравился состав торта бричникова, все отлично должно сочетаться!
     
    npcac, a_violetta, Шилоносова В и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт БричниковДомашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016