Торт Бисквитный

Непростой рецепт торта Бисквитного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 30 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Ванильный бисквит:
• яйца - 4 шт
• мука - 1 стак.
• сахар - 1 стак.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• раст. масло - 3 ст. л.
• кипяток - 3 ст. л.
• ванильный сахар Haas - 1 пакет.
• банан - 2 шт
• киви - 1 шт
• заварной крем шоколадный Haas - 1 пакет.
• сахарная пудра Haas - 200 гр
• белок яичный - 3 шт
• сироп для пропитки - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить до пышности. Всыпать сахар и ванильный сахар. Взбить до пышной белой массы.
2. Добавить растительное масло и крутой кипяток. Взбить.
3. В последнюю очередь всыпать муку с разрыхлителем.
4. Бисквит я выпекала в мультиварке. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто. Поставить на режим Выпечка (у меня 40 минут, мощность 1000 Вт).
5. По готовности бисквит остудить на решетке и разрезать на три коржа.
6. Пока печется бисквит, сварить заварной крем из пакетика согласно инструкции на обороте. Остудить. Вбить в крем небольшой кусочек масла комнатной температуры.
7. Приготовить сироп (я взяла в качестве пропитки сладкий кофе).
8. Нижний корж пропитать сиропом, выложить часть крема, распределить по коржу.
9. Выложить нарезанный колечками банан. Накрыть вторым коржом. Также пропитать его, смазать кремом и выложить банан и колечки киви. Накрыть последним коржом. Выровнять торт сбоку оставшимся кремом.
10. Сверху торт украсить белковым кремом. Для него нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой до крепких пиков. С помощью кондитерского мешка выдавить узоры. дать торту пропитаться пару часов. Убрать в холодильник.
11. Приятного чаепития!